​宝宝补锌要吃什么食物？它是食物中补锌高手

宝宝补锌要吃什么食物？它是食物中补锌高手

给孩子补锌这件事，无数老妈子伤透了脑筋。

我向来跟妈妈们推荐要食补优先考虑，今天给麻麻推荐一个简易版的补锌食谱，准确地说它 也是一剂调味品。

无论是给宝宝做饼，还是煮粥，都会让寡淡无味的食物里增添鲜味。

要给 宝宝补锌的麻麻请拿走。

宝宝缺锌有哪些危害：

1.生长发育期的宝宝如果缺锌，不仅无法长高，补充钙也极易流失。

更严重的会导致发育不良。

2. 影响宝宝的智力，缺锌影响宝宝脑发育，就不会成为聪明的小一休。

3. 降低宝宝的免疫力，特别是在呼吸系统方面反复感染。

4.缺锌影响宝宝的食欲，往往表现在宝宝食欲不好，不长个，一般饭菜也不好好吃。

1. 将鲜贝放入清水洗净。

鲜贝其实就是扇贝，它属于季节性的海鲜，如果麻麻所在地买不到鲜贝，可以用冷冻好的扇 贝， 如果可以买到，一定要先把扇贝煮熟。

2. 将洗净后的鲜贝捞出放碗中备用。

鲜贝的营养丰富，高蛋白，低脂肪，易消化，而且肉质鲜甜。

但鲜贝性多寒凉，所以脾胃虚寒 的宝宝不宜多吃。

3. 起锅开火，蒸15分钟。

4. 将蒸好的鲜贝放长盘中摊开晾干。

5. 将鲜贝丁放入料理机打碎。

6. 将打碎后的鲜贝松倒入锅中小火翻炒并烘干 。

这一步是为了烘干鲜贝中的水分，一定不要放油哈，用不粘锅就可以。

还有就是要不停的翻 炒，使鲜贝松均匀的受热。

鲜贝本身极富鲜味，烹制时无需再加任何调味品，以免鲜味反失。

7. 第一次打的鲜贝松不够细腻，我把炒干的鲜贝再次放入料理机里搅打。

软绵软绵的鲜贝松的关键就在第二次搅打，小宝宝的妈妈千万不要偷懒哦，不过大一点的宝宝 这一步可以省略，嚼起来会更有口感。

晾凉之后麻麻一定要密封冷藏喔，建议7天内食用，可以给宝宝拌到粥、菜、面条和汤里， 缺锌的宝宝再也不用担心啦。

小贴士：

锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。

为了防止锌的缺乏，应该多给宝宝吃瘦肉、动物内 脏、鱼类和蛋黄等动物性食物。

其中蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手。

Hi，我是营养师食谱君，平时喜欢给孩子做美食，研究营养搭配。

给宝宝做过的400多道辅食都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，微信公众号搜索宝 宝健康食谱或者baobaoshipu521

都可以找到我噢！有问题也可以加微信哦，shipu788