​教你在家做甜甜圈，不用烤箱，甜香暄软，还是小时候的味道，真香

教你在家做甜甜圈，不用烤箱，甜香暄软，还是小时候的味道，真香

小的时候总是缠着妈妈做好吃的，尤其是每到过年过节就有更多的理由求妈妈做吃好吃的了，妈妈经常会做些麻花，发糕，糖饼等等，品种也真不少，其中甜甜圈的味道仍是记忆犹新，今天小玲就分享这款美味给朋友们，不用烤箱蓬松渲染，孩子们超喜欢吃，看看我是怎么做的吧。头条搜索有很多关于“甜甜圈制作”的干货教程，专业又详细，点击下方卡片搜索“甜甜圈制作”了解更多

所需食材：150毫升纯牛奶、3克酵母粉、300克普通面粉、10克白糖、10毫升的食用油

【详细步骤】

步骤一：首先150毫升的纯牛奶中倒入3克的酵母粉，用筷子搅拌至酵母粉溶化备用。

步骤二：大碗中倒入300克的普通面粉，加入10克的白糖，再打入一颗鸡蛋搅拌均匀，用化开酵母粉的牛奶和面，搅拌成絮状，加入10毫升的食用油，下手揉成一个光滑的大面团，盖上保鲜膜醒发两倍大。

步骤三：面醒发好了，可见蜂窝组织，面板撒上干面粉，把面团揉搓排气，再搓成长条状，切成大小均匀的小面剂，取一个面剂揉均匀，表面揉光滑，揉成一个圆形的小面团，再用手按压成小圆饼状，揉好后盖上保鲜膜二次醒发

步骤四：二次醒发好了，用手指在中间搓个小洞，顺时针晃几圈。一个甜甜圈的生坯就做好啦！锅中油热调中火放入生坯慢火炸，炸至甜甜圈一面变金黄翻面，炸至两面金黄就可以捞出来了，趁热蘸上白糖，我们的甜甜圈就做好了，甜香味扑鼻，松软可口

我们的甜甜圈就完成了，咬上一口暄软香甜，还是童年的味道哦！做法也非常简单，喜欢你也试一下吧！我是小玲，我会每天分享各种家庭版美食的做法，新手也一学就会哦！欢迎大家留言指导，喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦！我是热爱生活热爱美食的小玲，喜欢我的美食就关注我吧！我们每天不见不散哦，谢谢大家的支持！