​那些不容易被发现的精致日料小馆

那些不容易被发现的精致日料小馆

有的时候总想找个安静的地方吃顿饭。

日式的小馆是最适合的了。

安静、精致。

最近吃了几家日料小馆儿，拿出来盘点一下。

1.吉彩精致料理居酒屋(吉の彩料理居酒屋)

地址：朝外大街 神路街39号日坛上街1-31号

这家店在神路街，盆景重庆老火锅旁边。门脸不大，装饰的很温馨。二层用餐，直接开门上楼就可以了。

菜品上桌前每个人有一个小的开胃菜。最开始以为是藕丝，后来才知道是牛蒡丝。

口感咸甜，还挺好吃的~

饮品要了可尔必思和波子汽水，我们几个人不大会喝酒。

看了一眼单子，酒的种类还真不少呢。

又是芥末章鱼，每次都想吃。。控制不住哇！

虾仁芝麻菜沙拉~推荐！

虾仁口感很弹，芝麻菜也很新鲜，酱汁的味道很喜欢，甜甜的，还有蟹籽的搭配！

日式炸豆腐！外面炸的脆脆的，里面软软的，玉子豆腐好喜欢~滑溜溜

牛油果配温泉蛋~液体的温泉蛋配滑溜溜的牛油果，清新舒爽。

特别推荐日式烤大肠！

能把肥肠做成比烤串店还好吃的日式居酒屋还真是少见啊哈哈。

大肠内部特别软糯，表皮是酥脆的。酱汁甜咸带有独特的香味，好吃！

寿司拼盘

简单大方，寿司米很香，刺身也很新鲜。

意外的收获：

日式居酒屋里居然有炒菜！觉得奇怪，问了一下店家，据说在这里，日本人来点单，几乎桌桌都要店炒菜的。尝试点了一个味增烧茄子，味道还不错呢！茄子炒的很软，味增很香。

还有韭菜炒鸡肝。这个里面的鸡肝一改我对鸡肝的看法，一点也不干，不噎人，特别软嫩，都有些鹅肝的口感了呢！搭配韭菜的香味炒出来的确是一道不错的炒菜！也成为这家店让我印象最深的一个点~

餐后有各精致的小布丁，据说是老板娘亲手做的~

2.幕之内日料&藤原宇治抹茶店

地址：海淀区中央民族大学西路18号吉屋3F(明洞明洞3层)

长草很久~近期点击率也很高的一家店。

日料+抹茶，也有午餐定食。

一般开在大学周围的餐厅，都是便宜实惠的。

晚上五点多来的，人不少。找了个位子坐下。

点了这个“樱坂”，觉得很好看，九个小食拼起来。但是也很费时间。

我们所有的菜品都快吃完了，这道菜才上桌。因为都是现做的。

的确是很精致哈。

寿喜锅，套餐是75元，单点小锅是45元。

汤底不够甜，酱油味儿更重一些，但是性价比还是很高的，总体还可以！

好喜欢吃生鸡蛋配牛肉呀~

还有一份裙带菜乌冬面套餐。

包括一份乌冬面+一个沙拉+一个鸡蛋羹+一小份水果。

周边的大学生们当午餐是一个很不错的选择。

最后不得不提的这里的招牌，宇治抹茶冰淇淋。

真的是我吃过最好吃的抹茶冰淇淋了，入口极为细腻，清香，果真是真的招牌！

3.吉村家

地址：西坝河光熙门北里34-4号

西坝河这边一家门脸，旁边挨着蟹老宋香锅。

没有明亮的灯光，其实很容易就错过了。

店里也比较黑，相机调到很亮了，也还是不怎么亮。

一个人来吃宵夜，没点多少菜。

大坂煎饼，喜欢这种甜甜的味道和软软的口感。之前一直很喜欢串亭的，还有85度c面包房里也有，每次路过我都会买。

量不怎么大，比较迷你。下面还有培根啥的。酱很足。

串烧要了五份，也有拼盘。不过我喜欢单点。

香辣五花肉和蜜汁猪颈肉。火候正好，六块钱一串~

鸡皮和鸡心鸡心是片片的那种，鸡皮一般，不怎么入味儿。也都是六块钱一串。

美乃滋蟹籽鸡肉棒。里面是鸡肉肉糜，八块钱一串，口感一般般~酱少，没啥味儿。

叉烧蔬菜地狱拉面，46一份，最开始汤比较少，几口就喝完啦~

然后又加了一些。辣味儿不是特别足，又加了一点儿辣椒。

三片叉烧。叉烧很软嫩，比较肥！不过稍微有点儿腻。但我还是很喜欢的。

面条口感也不错！

4.咲藏さくら深夜食堂

地址：朝阳区 朝外大街关东店北街20号103室(复星国际对面)

enjoy上买的单人晚餐。主要是对这家店的店名有着颇大的兴趣。。

最开始以为念guan，后来发现打不出来。。然后手写去百度了一下，才知道年xiao四声。

店面不好找，绕来绕去找了好几圈，门面冲南。不临街。

店面开的时间不长，半年多。老板很用心的装饰店里，很温馨。

色拉沙拉，油醋汁配新鲜蔬菜，很开胃，酸酸的油醋汁味道很好。

青花鱼，没有开膛，特别苦，腥味儿很大。

和老板说了下，他回答我是因为日本人持都不开膛。。。不过一口下去还是很苦啊

串烧五串，鸡软骨，猪颈肉，五花肉，肥肠，鸡翅。

口感都偏干，感觉烤的火候大了点，也不怎么入味儿，撒了点七味粉吃的。

日式炸鸡块，很不错，外酥里嫩，软嫩多汁。

骨汤拉面，汤底比较清，不是浓汤那种，味道清淡，加了一些辣椒油之后还可以。

面条偏软~味道中规中矩吧~