沙皮做法
2023-10-27 13:26 来源：云缪生活 点击：
沙皮做法
牛奶加糖隔水加热，搅拌至融化
2 倒入巧克力，搅拌至融化，关火
3 加入蛋黄，搅拌均匀
4 把提前泡好的吉利丁片放入，搅拌至吉利丁融化
5 打发淡奶油至六成
6将巧克力糊倒入打发好的淡奶油中，翻拌均匀
7 倒入 沙皮狗模具中，放入冰箱冷冻一晚上
8 冷冻好的沙皮狗脱模
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