葡萄上有凸起的小点点可以吃吗 葡萄上有很多小点还能吃吗
葡萄上有凸起的小点点可以吃吗 葡萄上有很多小点还能吃吗
葡萄上有凸起的小点点可以吃。清洗干净即可。形成原因：介壳虫危害葡萄果粒，将刺吸口器刺入果皮并吸取葡萄果汁，使葡萄表面形成一个个小凸起。葡萄果实生长速度过快，受到气候、环境影响或施用微量元素过量，而产生皮孔细胞增殖和变大，形成一个个小凸起。
挑选新鲜没有小硬点的葡萄的方法
１、新鲜的没有小硬点的葡萄表面有一层薄薄的白霜，如果几乎看不到白霜，说明葡萄可能已经被挑拣过了。
２、没有小硬点的葡萄果粒饱满，摸起来有弹性，同时果梗粗壮结实，果梗与果粒之间连接紧密，不易剥离。
３、开始腐坏的葡萄会产生明显的酒精味，新鲜的没有小硬点的葡萄只有果香和果梗的青香。
葡萄放冰箱的处理方法
葡萄自身水分含量较高，并且很容易腐败，另外葡萄表面存在一些果粉，有一定的防腐功效。葡萄放冰箱时一定不能沾水，需要直接将腐败的葡萄清除，用干燥的纸包好，放入冰箱的保鲜层保鲜。
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