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​历史上玉米是明朝什么时候才传入中国的呢?

2023-11-22 18:02 来源:云缪生活 点击:

历史上玉米是明朝什么时候才传入中国的呢?

新版《水浒》播放后,网上立即出现了大量关于该剧“穿帮”镜头的讨论,其中人气最高的要数剧中所出现的玉米地。经网友认真考证,玉米原产南美洲,于1492年由哥伦布发现并带到欧洲,然后才传到中国,北宋时的中国无论如何是不该出现玉米的。网友戏称新版《水浒》玩起了穿越,连该剧的导演也承认这是个错误。那么《水浒》中真的不能出现玉米吗?

北宋时期中国没有玉米,并不代表明代撰写的《水浒传》中不可以出现玉米。如果严格按照北宋的时代背景,那么《水浒》中大量出现的使用银子、佩带腰刀等描述也是明代才盛行的,岂不是也在穿越?虽然我们从《水浒传》中找不到任何关于玉米的描述,但与《水浒传》有着相同故事背景的另一部明代著作《金瓶梅》中却出现了玉米,如第三十一回的“玉米面玫瑰果馅蒸饼儿”,第三十五回的“玉米面鹅油蒸饼”。那么,问题的关键就在于——《水浒传》成书的年代中国有玉米吗?

关于《水浒传》的作者以及其成书时间是一个非常复杂的问题,当代学者石昌渝先生考证后认为,现在流行的版本,成书时间应该在明嘉靖年间,与《金瓶梅》相近。现在就来看看玉米传入中国可能的时间与路径:

1492年(明弘治年间)哥伦布在美洲发现玉米;1496年哥伦布将玉米献给西班牙国王;1499年葡萄牙人经过好望角到达印度;1505年葡萄牙人开始大量种植玉米,其种植地包括印度;1511年(明正德年间)葡萄牙占领马六甲;1518年(明正德13年)葡萄牙经广东登陆中国向明朝皇帝进贡方物。

从以上时间和路径来看,玉米进入中国最早也是1518年以后的事情,这样成书于明嘉靖年间(1522-1566)的《水浒传》中,假设出现了玉米也没什么可大惊小怪的。

通常人们认为,我国最早记录玉米的文献是成书于1573年(明万历元年)的《留青日札》,或刊于1590年的《本草纲目》。但是,在成书于明初、兰茂所撰写的《滇南本草》中其实就已经出现了用玉米须治疗疾病的描述。要知道兰茂卒于1470年,那时候哥伦布还不知道在干啥呢。如果《滇南本草》所录玉米须不是后人添加的,那么中国的玉米完全有可能有别的传播途径。

综上所述,玉米的传播可能出现在明朝前期,当然只是小编个人观点,希望大家可以讨论一下。