夏季第二个节气为什么叫小满(小满的由来以及习俗)
夏季第二个节气为什么叫小满(小满的由来以及习俗)
小满的由来
小满是二十四节气的第八个,夏季的第二个节气。在元代吴澄撰写《月令七十二候集解》中记载着:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”
意思是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。
小满的“满”在南北方分为两种含义。第一种含义与作物生长有关,小满之后,我国北方地区的小麦等作物,正处在籽粒将满未满的灌浆期,所以叫“小满”;
第二种含义与南方地区的降雨有关,小满到来意味着南方雨季大范围降雨。南方农谚赋:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。
其中“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。
小满的习俗
1、抢水与祭车神;
“抢水”是旧时民间的农事习俗。流传于浙江海宁一带,有演习之意。
由年长执事者约集各户,准备仪式,在小满前黎明出动,燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。
“祭车神”亦为农村古俗,传说"车神"为白龙,农家在车水前于车基上置鱼肉、香烛等祭拜之,特殊之处为祭品中有白水一杯,祭时泼入田中,有祝水源涌旺之意。以上旧俗表明了农民对水利排灌的重视。
2、祈蚕节与食苦菜;
“祈蚕节”是江浙一带的节日,相传小满为蚕神诞辰,由于蚕难养, 古代把蚕视作" 天物" 。每年小满时节,我国南方的部分地区都要祭拜蚕神,祈求天物。通过祭祀来换取未来的风调雨顺。
苦菜是中国人最早食用的野菜之一,《周书》:小满之日苦菜秀。苦苦菜遍布全国,医学上叫它败酱草,宁夏人叫它苦苦菜,陕西人叫它苦麻菜,李时珍称它为天香草。
苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。
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