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​茉莉茶是凉性花茶么

2024-05-11 03:23 来源:云缪生活 点击:

茉莉茶是凉性花茶么

茉莉茶分为两种,一是由单独的茉莉花朵为原料,经过干燥等工艺制成的茉莉茶,此种茉莉茶性温,味辛;二是以传统绿茶为茶胚,搭配茉莉花蕾,经过窨制而成,此种茉莉花茶属性性寒。

茉莉花茶隔夜能喝吗

茉莉花茶隔夜不能喝,冲泡过的茶叶隔夜后,咖啡碱会大量析出,口感更加苦涩,且茶汤中的茶多酚、氨基酸等营养物质经过隔夜的氧化,口感很差,已无茶味;另外茉莉花茶汤放凉后,长时间暴露在空气中,易滋生腐败细菌,饮用后可能导致腹泻,因此茉莉花茶隔夜茶不能喝。