​焖烧罐可以放冰箱吗?焖烧罐放冰箱会怎样?

焖烧罐可以放冰箱吗?焖烧罐放冰箱会怎样?

焖烧罐是日本的便当神奇，不仅可以保温，还可以利用焖烧罐烹制食物，今天小编就要为大家介绍一下，焖烧罐可以放冰箱吗?焖烧罐放冰箱会怎样?

焖烧罐可以放冰箱吗

可以放冰块。焖烧杯就是靠他的保温效果好才能闷熟东西的，同样也可以保冷。我用的是膳魔师的焖烧杯，外出野游，想喝冷饮，所以就用焖烧杯装冰块，十几个小时基本没融化。焖烧罐虽可放入冰箱冷藏，但如果盖上盖子，会阻断外面的温度，里面则会不冷。为了使冷气从入口进入，请拿掉盖子，用保鲜膜轻轻覆盖即可。携带时，请拿掉保鲜膜，盖上盖子。另外，需避免放入冷冻库。

焖烧罐食谱

1.小米粥

小米是最容易熟的，顶多2个小时就足够了，比较适合短时间的闷烧，时间长了米涨得太多汤少了就不好吃了。黑米糯米之类的也都可以焖，大家可以根据自己的需要调整时间。如果没有经验食材可以先泡半小时水，一般焖3-4个小时就可以了。同样米不要放多，米和水比例在1:5以上，水要尽量装满。

2. 红枣银耳羹

银耳一定要少量，大片的银耳焖的效果不好，如果是干的银耳要撕成很小很小一块块，小拇指甲一半的大小，可以用清水先泡软，泡开后会发很大。将泡发的银耳和红枣数粒加入杯子(如果是新手可以把红枣去核撕开)，用开水预热之后倒掉水，然后重新加满100度沸水(加到杯内注水线下方1厘米处)盖紧盖子，5个小时之后银耳就可以吃了。当然有条件的你也可以煮过一段时间以后再焖，效果会更好，无论如何不要忘了预热杯子。

焖烧罐的原理

将开水注入闷烧杯后，使用时将食物置于杯中，利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。盖子能防止传导的热传播；真空夹层可以防止传导、对流的热传播；金属壳可以防止辐射的热传播。还在担心没有时间吃早餐吗？那就购入一个焖烧罐吧！