​最贵的辣椒到底有多贵 详解：查拉皮塔辣椒为什么贵

最贵的辣椒到底有多贵 详解：查拉皮塔辣椒为什么贵

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说到辣椒，我们平时用得比较多的就是普通的辣椒，比如朝天椒、二金条、子弹头等，这些辣椒最多也就十来块，所以大部分喜欢吃辣的家庭不管是炒菜还是煮面都是一加一大把！而世界上有一种辣椒是我们吃不起的！价格高达十几万人民币一斤，一小袋就能买一辆宝马车！它就是查拉皮塔辣椒，你们知道查拉皮塔辣椒为什么贵吗？今天咱们韩虞就给大家介绍一下查拉皮塔辣椒为什么贵！

世界上最贵的辣椒——查拉皮塔辣椒

查拉皮塔辣椒来自秘鲁，“查拉皮塔”在秘鲁语的意思中就是“地狱辣椒”，这种辣椒和我们寻常所见的辣椒不太一样，反而与我们常见的樱桃很像，它如豌豆般大小，直径只有5-8毫米，一般呈橙红色或者黄色（黄色更为普遍），如果第一次见的话，很难将其和辣椒联想到一块！别看它的长相像个小樱桃，十分可爱讨喜，但其辣度指数却与我们常用的朝天椒相近，生吃非常辣，而它最让人惊奇的地方是，将它们摘下晾干之后，吃起来就只有一股甜辣，辣味十分清新宜人，即使是小孩子也能直接吃掉~而就是这种小小的辣椒，价格可能会让你大吃一惊，一公斤的售价约合十多万元人民币，是不是觉得很难以置信？

查拉皮塔辣椒为什么贵？

查拉皮塔辣椒之所以昂贵，是因为查拉皮塔辣椒大多数是来自秘鲁，根据当地种植查拉皮塔辣椒的农民说，这种辣椒十分娇嫩，在科技还没有应用到农业上之前，查拉皮塔辣椒的收成几乎是一亩地收不上一斤！而即便是在科技如此发达的今天，也需要时刻把控温度和湿度；定期投放特殊的养料已经是必须的，这样产量才比之前高了3倍，查拉皮塔辣椒严苛的的生存条件让许多农民望而却步，看着它的天价却没有勇气和能力进行生产！尽管目前已经功实现了人工培育，但光是想要获得这种辣椒的种子，都得花费极大的精力和时间！即使是幸运的找到卖家，种子的售价也绝不会低，另外还要再加上种植的成本和维护，查拉皮塔辣椒的价格自然居高不下。

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