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​带壳的豆子煮多久能熟 带壳豌豆要煮多久才能熟

2024-03-24 11:58 来源:云缪生活 点击:

带壳的豆子煮多久能熟 带壳豌豆要煮多久才能熟

带壳豌豆一般大火水煮五到七分钟左右就能熟。如果买来的豌豆比较老,质地比较硬,则需要再煮久一点。豌豆是一种杂粮,能部分代替白米。煮饭的时候可加入适量豌豆,做成营养均衡的杂粮饭。

带壳豌豆水煮多久能熟

豌豆的豆荚一旦打开,豌豆所含的糖分便开始向淀粉转变,这也是为什么市售的冷冻豌豆粉质感强,但甜味较少的原因。

豌豆是人类最早的栽培作物之一,其起源时间可以追溯至公元前九千至八千年间。