吃柿子的禁忌
吃柿子的禁忌
柿子大部分朋友都吃过,每到秋天就是柿子大量上市的季节,它口味甘甜,口感软糯,深受大家喜欢,与葡萄、柑桔、香蕉、苹果并列为五大水果之一,那爱吃柿子的朋友们你们知道吃柿子有哪些禁忌吗?它不能和什么食物一起吃?下面详细给大家解答!
吃柿子的禁忌
1、柿子不能空腹吃
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如果情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。
2、不要吃柿子皮
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
3、不能和红薯一起吃
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中,会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
4、不能和螃蟹一起吃
柿子不能和螃蟹同吃,两者都属于寒性食物,同吃后很容易导致腹泻,甚至还会中毒。所以大家在吃柿子的时候一定要注意哦。
5、不要和高蛋白食物一起吃
柿子中所含的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等器官,同吃以后很容易引起恶心及便秘等症。
6、不能和醋一起吃
柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会与醋酸发生反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。
7、禁食或少食人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性、糖尿病患者、胆结石患者等均忌食或少食柿子。
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