云谬生活 > 生活 > 正文

​这种冷门水果极似菠萝人称露兜果,可榨汁也可煮汤,南方人常吃它

2024-10-12 23:31 来源:云缪生活 点击:

这种冷门水果极似菠萝人称露兜果,可榨汁也可煮汤,南方人常吃它

说到露兜果,大多数人还是不太了解它的,它其实也是一种水果,只不过市场不大!没见过露兜果的人估计见它第一眼就会把它误认为是菠萝,没错,露兜果确实长的很像菠萝,不仅颜色像,连外形也像,但就是吃法不一样,口感和味道也大不相同!

这个露兜果是露兜树的果实,它也叫作野菠萝华露兜、假菠萝、野菠萝、山菠萝,现在我国的福建、台湾、广东、海南、广西、贵州等地区都是它的产区,这个露兜果通常都是种植在海边沙地上的,因为它结果实漂亮,树形也不错,所以也能当观赏树种!

露兜树的叶子都是较长的剑形的,而且顶端带有刺,在叶丛中心是长露兜果的地方!露兜果是圆球形或长圆形的,它的个头比较大,每一个露兜果都是由四十个到八十个的小核果组成的,露兜果没熟的时候是青绿色的 熟透了就是橘红色的,和菠萝很相似!

这个露兜果的果核都是比较硬的,但是打开后里面的种子是可以吃的,味道也比较甜,如果是直接吃露兜果的话,必须要提前把它在盐水里泡一下,因为露兜果毕竟是个带有少量毒素的热带水果,用盐水泡可以去掉毒素,而且露兜果还可以榨汁食用和煮汤食用!

露兜果有止渴解烦,健脾解渴,消肿,祛湿,醒酒益气的作用,它的药用价值也不低!如果要购买露兜果的话,就要挑选颜色偏深黄,手感较软的,这样的露兜果才是熟透了的,但熟的淌出汁水的就不行,这样的可能已经变质了!不知道大家有没有吃过露兜果呢?