​如何做出好吃的人造肉，操作简单，好吃又筋道

如何做出好吃的人造肉，操作简单，好吃又筋道

大家好，我是小刘，今天我们用人造肉做道好吃的，味道鲜美，人造肉筋道，关注小刘，有更多的家常美食供大家参考。

人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。今天我们就用第一种大豆做的人造肉做道好吃的，下面就详细的为大家分享一下详细做法，喜欢的朋友赶紧学习一下吧。#美食测评团#

首先准备人造肉，用清水侵泡20分钟。

然后在切点葱，姜，蒜，小米粒放入碗中备用，喜欢吃辣的可以多加些小米辣。

再把韭菜切断，放入碗中。

人造肉泡好后，清洗一遍，在切成大小均匀的厚丝，食材全部准备好了，我们开始烹饪。

锅中水开下入人造肉，焯水10秒倒出。锅中加油，下入葱姜蒜炒香，在下入韭菜清炒一下，再下入人造肉翻炒，加入适量的生抽，盐，鸡粉，味精，白糖，翻炒均匀化开调料，最后加入红油翻炒均匀即可出锅。

好了，这道人造肉就做好了，好吃又筋道。

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