云谬生活 > 生活 > 正文

​茅台10斤坛酒(茅台茅坛酒怎么样)

2023-10-20 00:56 来源:云缪生活 点击:

茅台10斤坛酒(茅台茅坛酒怎么样)

茅台10斤坛酒。这是茅台集团董事长袁仁国在2019年中国经济年度人物颁奖盛典上的致辞。他表示,要坚持质量第一、效益优先,加快推进高质量发展。他出,要把提高供给体系质量作为主攻方向,着力解决制约供给结构升级的突出矛盾和问题,不断满足人民日益增长的美好生活需要。这是是中央经济工作会议的核心要义。

1、茅台镇双坛牌白酒多少钱一箱?

虽然没听过这个酒,不过听这个名字就知道是打着茅台的擦边球,混淆视听、误导消费者的一款产品,茅台镇的是酱香型白酒,类似什么原浆、内供、特供、接待、专供都是不存在的,国家级酿酒师、水井坊副总经理赖登译曾明确地说过,原酒不经过勾调喝下去对身体健康是不利的,因为白酒是有标准的,酒体中的各种指标只有合格了,对人体的伤害才是最小。酒类营销专家铁犁认为,原浆酒本身就不应该推广,不应该推荐给消费者喝,怎么可能出台一个标准呢?所以,原浆酒不宜过分炒作,不然一旦泛滥成灾,对白酒行业将是一个巨大的伤害!

2、茅台镇洞藏老坛酒怎么样有收藏价值吗?

有啊,如果里面酒是真正茅台镇酿造的酱香型酒,那库存时间越长酒会越香醇!但如果不是,那放时间长了还会过期

茅台镇洞藏老坛酒有收藏价值吗?

是下图这样的吗?

如果是这样的洞藏老酒真的没有必要收藏,看价格也应该不敢喝了,更加不要说是拿来收藏的了。在我们茅台镇我好像没有看到哪家酒厂的酒是存放在山洞里的,我在茅坛快线上倒是看到了一个山洞藏酒,但是那个山洞也是人为的。  在白酒里面,郎酒就是存放在山洞里面的,有天宝洞、地宝洞,但是郎酒的成品酒都是用瓶包装出售的。

我觉得购买酒应该就买平平常常包装的酒,少买那些带有噱头的酒,什么洞藏发霉老酒、酒糟埋藏酒这类的,你看那个大型酒厂有这些酒出售?  还有就是买洞藏酒也没事,但是这个价格也太不现实了,一个坛子可能都要5块了,里面的酒可能还没有那个坛子贵,酱香型白酒的坤沙工艺酿造成本在40左右,就只要那么多,其他那些告诉你说要100以上也是骗人的,茅台酒的酿造成本也不超过100,所以也不要多花冤枉钱,正宗的坤沙工艺散酒在100左右,包装好的至少要200以上,按品质不一样价格也不一样。

我是茅台小王、一名在酒厂工作的酿酒工人,喜欢酱香型白酒的朋友可以关注我!私信我!带你们了解正宗的坤沙工艺散酒。

喝酒喝什么?喝健康!世界上还有什么比健康更珍贵的?山门岗生态酒庄,大红、大紫、大富贵、黑金、生肖、坛子酒,纯正大曲酱香坤沙酒!

建议朋友们饮酒首选大曲酱香坤沙工艺的酒。酱酒也分不同工艺,坤沙、碎沙、翻沙、串香,坤沙为最高工艺。严格意义上讲,只有大曲酱香坤沙工艺的酒才是真正意义上的酱香酒。

大曲酱香坤沙工艺,是用产自茅台镇的小红樱子高粱与有机小麦按照2.4:2.6的比例进行发酵,五斤粮食一斤酒。坤,是完整的意思。沙,是指茅台镇产的小红樱子高粱,这种独特的小红樱子高粱具有皮厚、粒小、支链淀粉含量高、单宁含量高、耐蒸煮、耐糊化等特点,也只有茅台镇的小红樱子高粱才能经得起九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。东北高粱一次就糊化了,北方两次,南方高粱最多四次,都不具备七次取酒的条件。

离开了茅台镇就造不出茅台酒,同样离开了茅台镇也造不出优质的大曲酱香坤沙酒!生产山门岗品牌的大唐酒业位于世界酱酒核心产区茅台镇名酒工业园区。就跟苹果一样,同样的苹果树,一棵栽到烟台,一棵栽到其他地方,结出的苹果哪的好吃?不言而喻,产区对酱酒的品质影响很大。茅台镇的空气、湿度、微生物、气候等等都是世界独一无二的。就酱酒选择而言,一要选择工艺,看是不是坤沙工艺;二要看产区,看是不是产自核心产区茅台镇。

大曲酱香坤沙工艺的酒具有129873的特点:一为一年一个生产周期,端午制曲,重阳下沙,取酒七次,一个月一次,整个制曲和取酒需要一年的既定时间;二为两次投料,第一次叫下沙,第二次叫糙沙,每一次投料各占50%;九指取酒过程需要对粮食九次蒸煮;八为八次发酵;七为七次取酒;三为大曲坤沙酱酒具有“三高三长”特点,三高为高温制曲、高温堆积发酵、高温流酒,三长为制曲时间长(四个月)、生产周期长(一窖粮食酿造成酒需要一年既定时间)、基酒储存时间长(基酒储存时间最少需要三年时间才能勾调罐装成酒)。

大曲酱香坤沙工艺的酒在调酒过程中不加水,整个酿造过程只有在润粮环节,其他环节不加水。七次取酒,每一个轮次的基酒酒精度数在52-58度,每一个轮次都要添加,最终勾调出53+/-1度,整个调酒过程不加水。因为不加水,不会产生高沸点脂肪酸乙酯类物质絮状物沉淀,不需要过滤,更无需香精香料添味增香,始终保持粮食精华的原汁原味。

大曲酱香坤沙酒具有不同于其他香型酒的酿造工艺,是所有的酒类中酿造工艺最为复杂,劳动生产率最低,机械化程度最低。每一个轮次酒的口感都不一样,每次轮次的基酒都要添加,属于复合香型。高温制曲、高温堆积、高温流酒,曲为酒之骨,只有大曲酱香坤沙工艺的酒才需要高温堆积,阴阳结合,高温流酒过程中一些醛类物质得到了有效挥发。所以说,大曲坤沙酱酒的香最为复杂,口感也最为独特。五斤粮食出一斤酒,用粮最多。把五斤粮食的精华装进瓶子里。大曲酱香坤沙工艺的酒因其用粮、人工、储存等成本是白酒里面最高的,真正的大曲酱香坤沙工艺的酒终端售价往往都在200元/瓶以上,最低也不会低于150元/瓶。但让我们痛心的是有时候即便花了高价钱买到的也不一定是大曲酱香坤沙工艺的酒。

碎沙,是指把高粱破碎(坤沙是用完整的茅台镇小红樱子高粱)后与曲进行混合发酵,1-2次就可以把酒取完,五斤粮食可以出2-2.5斤酒(坤沙为五斤粮食出一斤酒);翻沙是用坤沙、碎沙取酒后的酒糟加高粱和曲药进行发酵后取酒;串香,通俗点讲就是“酒精泡酒糟”,食用酒精里放进坤沙、碎沙取酒后的酒糟,香精香料添一添,过滤或蒸馏的酒,实质上还是食用酒精酒。

贵州医科大学教授、博士生导师世界中医药联合会肝病专业委员会副会长程明亮先生实验研究证明,饮用大曲坤沙酱酒可以诱导肝脏SOD、金属硫蛋白含量的增加。超氧化物歧化酶(SOD)是一种非常重要成分,如果体内SOD缺失,人体会衰老得非常快,且抵抗力也会很弱。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶,SOD的主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老等作用明显。金属硫蛋白能够在一定程度上干预肝纤维化、肝硬化的发生发展。

综上所述,大曲坤沙酱酒的独有的特点造就了大曲坤沙酱酒的魅力。山门岗全线产品均为大曲酱香坤沙工艺的酒,不同产品的区别在于基酒年份和老酒添加比例有所差异。

要健康地喝酒,更要喝健康的酒!

很多人钱多得没地方放了,屯一些名酒,本无可厚非。但是我认为,任何一种酒都不可能会升值。因为酒就是粮食做的,没有什么科技含量,可以源源不断的生产,甚至可以大规模生产。并且,酿酒技术实际上就是我们中华民族的传统文化之一,其在民间广为流传,千古弥香,民间很多人都可以酿造出优质的纯粮白酒,包括以茅台为代表的酱香,以五粮液及泸州老窖为代表的浓香,以汾酒及杏花村为代表的清香,以桂林三花为代表的米香等等。

从表面上看,似乎有人认为屯某某名酒发财了。实际上都是有价无市的。不信,你试拿出几百万屯看看?看你能够卖得出去吗?不要太天真了,已经有很多人被套牢了,正等着有人去接盘呢。

宣扬酒升值的人,基本上都是酿酒企业或者卖酒的人,或者手上有大量名酒的人。其目的只有一个:就是希望你来接盘。

建议大家,如果你的钱多得没地方放,你有钱自己屯,大量屯好了,不要误导了那些想通过屯名酒来脱贫致富的人。

投资酒厂或者屯天价名酒,那是大佬们的江湖。

好吧,这次就分享到此了。以上纯属个人观点,仅供参考,不喜勿喷。如果大家觉得有所裨益,那么请给个点赞,并点关注一下,转发一下以示鼓励小编吧。

3、问一下这个茅台多少一瓶?

谢邀。

这款产品是茅台巴拿马金奖90周年纪念酒。

巴拿马金奖90周年茅台2005年生产,此酒外设精致花梨木木盒,与当年获奖茅台酒的坛形原型一致,并配有一块上海铸币厂生产的足2两纯银牌和两瓶1斤装茅台酒(有说是50年年份酒)。据说当年只生产1天,并没有公开发售,只配给各个职工,现有流通量极少。

在题主所示品为正品的情况下,这款产品目前市面上的价格应该超过40000万元。  目前茅台50年年份酒产品的官方价格为18999元,而这款产品2005年推出,距今十几年,其价值自然升值。加之茅台目前在市场上的火爆局面,价格应该还会有升值空间。

4、保存了两瓶贵州茅台酒,是1980年买的,埋在地下到现在,还值钱吗?

又来一个编故事的,连图片都不是真的。拜托你拿自己的酒的真实照片上传先啊。

1980年的茅台酒资料照片。请注意这是“葵花”商标

要知道,茅台酒在1980年代前期是不装盒子的。从80年代晚期(89年前后)开始装盒,这时盒上开始印生产日期。从2000年左右开始在瓶盖喷码生产日期 。

此外,在1980年时的飞天茅台是外销为主的,内销的是五星牌和葵花牌。如果你想买到飞天茅台,要先有外汇券,去华侨商店或友谊商店才能买到。

你的茅台酒如果真是1980年买的,难道这2015年的酒盒可以穿越时空到1980年去?

你的图片上,还有个附带赠品的酒杯的盒子,上面可以辩识出贵州茅台酒股份有限公司的字样。

贵州茅台酒股份有限公司(Kweichow Moutai Company Limited SH:600519),是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司。

你在1980年居然可以买到20年后才有的贵州茅台酒股份有限公司的产品,你丫太牛掰了吧。

骗子,还是洗洗回家睡吧。

按着常规,这两瓶茅台酒算是完了,起码不好喝了,没了当初那个味,真不如当时喝了它。说三个为什么不能喝了的理由:

第一,当初存酒应该是出于好奇,听说酒越放越浓越好喝,就按着绍酒女儿红的路数埋起来,根本不知道39年后的今天会值了大钱。

第二,原先没有藏过白酒,酒选对了,高度酱香,纯酿茅台,但是方法不对,没有藏酒的经验,心想着把口封紧不跑气,埋起来万事大吉。可是这样做却万事大糟,生生把两瓶本应该上十万的美酒给糟蹋的一文不值。1980年买的茅台酒,按出厂年份,应该是1978年的葵花牌,当下市场拍卖价超过十万元。

第三,白酒收藏的问题具体出在哪里。三个方面:①蜡封口破坏了瓶口原封,沙埋破坏了原包装,失去了最重要的鉴别标志;②埋在沙里39年,两代人的岁月。沙土即便一直干燥没受潮,瓶口微缝隙——最小原子大的——也会有味道渗透。如果有进水受潮,那就渗透更快;③茅台酒收藏原封原件成件的最值钱。

不过也不是一无是处,必须扔掉。这个酒用来配中药、做调味料确是极好的,花钱也买不到。再个如果没有特别不好的水土味道,还可以用来勾兑一般的白酒,毕竟年份在那,往平时喝的酒里兑点试试,没准会有意外惊喜。

白酒收藏三个基本条件:①密封;②相对恒温;③通风避光。

1980年的茅台酒包装跟现在已经是大同小异了,采用乳白色玻璃瓶,塑料盖和塑料胶冒的外包装了,先不说埋在地下还有没有用,就是你用蜡封已经使酒盖和胶冒变形了,现在拿出来也没有继续保存的价值。

还用就是最严重的存放方式,酱香白酒除了复杂的工艺还有就是经过长时间的存放使酒里面的甲醇、甲醛等物质挥发酒质变的越来越好,古时候有“女儿红”可以埋在地下十多年,但是“女儿红”是黄酒与白酒性质多少是不一样的,还有就是不知故事的真假。

我身边也有将酒放在地下储存的,但是多数是以失败告终,挖出的酒要么就是很严重的水味,要么就是严重的泥腥味,有的甚至是只剩下空瓶,你看市场上哪款名酒是埋在地下的?所以朋友1980年埋在地下的茅台基本是没用了,喝也不能喝。

酒直接放在恒温恒湿、空气流通的地方,比如床底,地下室,山洞这样的地方,封口用热收缩膜,或者是不做处理,定期称重量记录情况即可。

我是茅台镇小王,一名一线酿酒工人,喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注我,一起学习。

茅台酒可以说是酱香型白酒的典范,而且也是中国知名度最高的白酒,并且这几年茅台酒的价格一直呈上升趋势。

我老爸退休前是军人,年轻的时候经常全国各地的去出差,有时候会捎带几瓶地方的名酒回来跟战友们共饮。我老妈现在一提起茅台酒就会说起当年的往事,80年的时候茅台酒供销社卖8元一瓶,那时候一瓶茅台酒的价钱是我父亲一个月工资的五分之一。他在招待自己远方来的同学兼战友的时候一下子买了两瓶,当时给我妈气的够呛,基本半个月的生活费都花进去了!而且更可气的时,我父亲他是滴酒不沾的人,他就知道茅台酒好、有名才买来招待远方来的战友的。

现在我妈一提起茅台酒就会说:“谁也不能走到前面看,要是知道现在茅台酒这么值钱,当初8块钱一瓶的时候买上几箱存起来,现在岂不发了?”

保存了两瓶茅台酒,是1980年买的,一直埋在地下,现在还值钱吗?

一,这个要看酒的真假

做为70后,我经常听身边的长辈讲起当年茅台酒的价格,可以说1980年的茅台酒根本无需16元一瓶,因为当年是计划经济时代,茅台酒的市场价格基本都是8元,毕竟那时候都是国营商店,不存在也不可能有哄抬物价的现象。茅台酒我们知道的市场品牌有五星和飞天两种,其余还有很多贵州怀仁出产的冠以茅台名字的酒,这个以前和现在都有不少。所以即使是标注茅台二字的酒,以前和现在都一样价位高低贵贱都不同。就是不知道题主是哪个牌子的茅台?而且从买的价钱上就跟当年的茅台售价不符。

茅台酒厂在1951年建立,当时的人民政府是把茅台镇有名的“成义烧坊”、“荣太和烧坊”、“恒兴烧坊”合并为现在的贵州茅台酒股份有限公司的前身国营贵州省茅台酒厂,所以1980年买的茅台酒不论是出口还是内销的品牌,瓶身肯定会有国营贵州省茅台酒厂的字样,如果出现其它的什么“茅台镇”、“怀仁”等,那么就非正宗的。

二,真正的保存完好的1980年的茅台酒值多少钱

茅台酒的老酒基本属于有价无市的状态,毕竟很少有人会辨别这种四十年前的老酒,而且这种酒如果保存不好的话,瓶身和酒瓶盖早就腐坏,所以从外观上基本很难辨识。尤其是来自民间的非专业的收藏者手中的,所以这酒即使是真的,也只能收藏者自己留用,毕竟外观上已经面目全非,没有人会花几万块钱去买这种品相很差的酒。酒的收藏是一门学问,不光对温度和湿度要求很高,而且瓶口的密封也有很大的讲究。1980年买的茅台酒,估计那时候懂得收藏的人少之又少,而且酒存放在地下。要知道茅台酒再有名也是蒸馏酒,它跟黄酒有很大的区别,它的酒精是会蒸发的,所以我觉得题主不是编故事就是酒盲,因此即使手里真有这酒,那么也卖不到钱,而且里面还有多少酒都不好说。

如果真的是保存完好的1980年前出产的茅台酒,估计现在一瓶至少也要卖到7万左右,不过这个只有专业懂行的人才会买。至于题主买的16元一瓶的还埋在地下的茅台酒,这个基本不会有人买,留着自己当“传家宝”吧!

The End