​哪个地区的红糖好(什么地方产的红糖质量比较好)

哪个地区的红糖好(什么地方产的红糖质量比较好)

红糖，是日常家中必备的一剂调味品。

它口感香甜，微量元素丰富，熬汤煮粥都是很有营养的。

尤其对于女性朋友来说，红糖更是生活中不可缺少的营养品。

众所周知，红糖是由甘蔗榨汁，经过浓缩等加工制作出来的，制作过程也是极其的复杂繁琐，平均15斤甘蔗才能熬制出来一斤的红糖。

红糖中有大量的能量物质，能够给我们提供钾，果糖等。很多人喜欢将红糖冲水，喝起来甜蜜味美，它富有营养，是不错的营养品，很多女孩子也会经常喝红糖水，这让她们感到非常舒适。

只是红糖这么好吃，但哪里的红糖最正宗最好吃，估计很多人就不太清楚了，到了超市看见琳琅满目的红糖包装更是无从下手。

今天我就带领大家一起走进全国，看看咱们国内哪儿的红糖最好？经过评比，这4个产地的红糖备受欢迎，来看看有没有你的家乡呢？

1、广西红糖

广西，被誉为“水果之乡”，也是我国著名的甘蔗产地之一。

广西的甘蔗种植面积达1000万亩以上，这里是我国最大的蔗糖基地，占全国总面积约45%。

这里常年无霜，气候温暖，阳光充足，种植出来的甘蔗口感清甜，营养丰富，糖分很高，自然而然这里用甘蔗熬制出来的红糖品质上乘。

这里的红糖吃起来香香甜甜的，口感特别不错，煮粥，煮姜茶水放一些广西红糖味道非常不错，暖心又暖身。

2、云南红糖

云南的甘蔗种植被称为“甜蜜王国”。

像当地的鹤庆，巧家县等都是当地主要的甘蔗种植区。

这里的日照充足，加上有着丰富的水源，当地独一无二的加沙土，使得种植出来的甘蔗品质非常好，这里的甘蔗是红皮的，含糖量特别高，所以做出来的红糖质量很高。

晚清至此，当地的红糖就在国内享有盛誉，也是很多藏区朋友们最喜爱的。当地的甘蔗制作更是沿用传统工艺制作，被列为是云南的非物质文化遗产。

云南红糖口感软绵，入口即化，甜而不腻，甘甜的味道里还有一丝甘蔗的清香味，不论是泡水，干吃，还是煲汤都是不错的选择，没有吃过云南红糖的朋友可以尝试一下。

3、浙江义乌红糖

浙江义乌的红糖加工历史悠久，清顺治年间就开始种植甘蔗，并加工红糖。

义乌小商品城未红之前，红糖就是义乌最坚挺的产业，但商户零散。而后随着时代发展，义乌对红糖进行规范发展，使得红糖的规模发展迅猛，截止到2018年，义乌的红糖年产量已超过6800吨。

现如今，义乌的红糖已经成为一张名片，人人皆知。

如果你还没有吃过义乌红糖，可以品鉴一下，它和云南贵州等地的红糖不太一样，颜色淡黄稍微带点青色，软绵散细，甘甜清香。

义乌当地的气温回温早，全年基本249天无霜期，光照和雨量都很充足，所以适合甘蔗的生长和红糖的制作，也是的红糖品质非常优秀。

4、贵州红糖

红糖，是贵州当地的传统特色美食之一。

这里的甘蔗作为红糖的原料必然有着一定的优势。

贵州自古就盛产甘蔗，贵州在种植甘蔗上，拥有着得天独厚的条件。这里气候热量充足，降雨量多，阳光时间长，尤其是它土壤肥沃，土层又薄，特别适合甘蔗的生长，所以用这么好的原材料熬制出来的红糖，都是优质上等的品质。

贵州的红糖制作一般运用古法制作红糖工艺，能够把甘蔗渣和水分过滤得十分干净，从而使得红糖口感吃起来更加的软糯，糖度高，营养也更好。有兴趣的朋友遇见了可以买点尝尝，口感确实不俗。

全国哪个地方的红糖最好，还得是上面介绍的这4个产地，这几个地区都是甘蔗种植地，也是原材料的发源地，并且在红糖制作上也有着由来已久的历史，制作手法都很不错。