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​锯朵仔是什么茶 一种口粮茶叶吗?

2024-01-17 05:18 来源:云缪生活 点击:

锯朵仔是什么茶 一种口粮茶叶吗?

锯朵仔是凤凰单丛茶里面的一个品种,又名杏仁香,因其独特的杏仁花香味比较突出,取名为“杏仁香”,又因它的叶片边缘形如锯齿形状,取名为“锯朵仔”,在我们潮州凤凰镇本地,基本上茶商去农户买茶都是问“叔阿,家里有摘锯朵没”“叔阿,锯朵做了会香未”,很少人会说“有采杏仁香没”,说锯朵反而很多茶农听得懂,茶友们记得去农户买说:“记得说锯朵哦”。

锯朵仔春季采摘的时间是清明前左右几天,产量是非常多的,基本上整颗茶树从上到下都长出来,但是它实在是比较难采,茶工一天可以采2斤毛茶,而工钱现在飙升到150一天且包3餐包住,成本显得非常昂贵,毛茶的价格在200——500元,加工成本都是对半砍才有利润,而我家里也是有种植锯朵的,数量大概是300左右斤,能够给到大家一个茶农价。

作为一款小众茶来说,它是一款口粮茶,对于大众茶友们来说,可能价格小贵一些,有的茶友喜欢锯朵仔,而有的茶友不喜欢,看大家的口味,试一下也很不错!