91年泸州老窖头曲60度(91年泸州老窖头曲老酒)
91年泸州老窖头曲60度(91年泸州老窖头曲老酒)
泸州老窖是中国知名的白酒品牌之一。而其头曲60度则是其酿制的一种高度酒,以优质的酿造原料与传统酿酒技艺而闻名。这款酒酒精含量高达60度,色泽清澈透明,口感浓郁醇厚,闻起来带有浓郁的芳香味,入口后口感烫辣,余味悠长。 泸州老窖头曲60度采用优质的小麦、高粱等杂粮,借助自然酿造技术,形成了独特的酒香和口感。作为一种高端白酒,其一般被视作珍贵的收藏品和高档的礼品送礼之用。 总之,91年泸州老窖头曲60度是一款品质优良,口感独特,值得一尝的高度酒。
1952年我国举行了第一届评酒大会,大会上选举出了4款名酒,分别是贵州酱香型白酒茅台酒,陕西凤香型白酒西凤酒,山西清香型白酒汾酒还有四川的浓香型白酒泸州老窖。
这些白酒在那个时候人们对它的评价是很高的,直到60年代,汾酒已经发展了起来,只剩下另外3款白酒,而且发展到现在,真正有实力的也就是茅台酒,它的名声已经火遍了国内外。
那么今天我们就来说说60年代和茅台平起平坐的2款酒,如今的价格却只有茅台的10/1,造成这样的原因是为什么?我们接着聊
①泸州老窖特曲
泸州老窖是一款典型的52度浓香型白酒,这款酒几十年发展过来酒质上的变化不大,保持得一直都很好,人们对它的青睐度也很高。
我第一次接触这款酒的时候是几年前的一个端午节,那时候的价格相对现在来说便宜一点。它给人的第一感觉就是很普通,但是尝一口之后给人的感觉很是惊艳,酒液看上去没有什么杂质,倒出来的酒花也很细腻,喝着很香,越喝越想喝。
那么为什么这样好的一款白酒如今价格会这么低呢?只有茅台的10/1!最主要的原因就是宣传跟不上,虽然后面的评酒会上也有它的名字,但是最终还是成为了时代的倒影。现在的泸州老窖60版喝过的人也很少,基本都是老酒友了。
②西凤酒
西凤酒这款酒综合评分其实是很优秀的,它开创了凤香型白酒的星河,那时候的地位是清香型之下,其他香型之上的存在。而且西凤酒本身也蝉联了好几届评酒大会上的名酒头衔,那时候也是风靡一时的存在,也算是当时的“酒王”了。
这款酒酿造的工艺都是经过改造的,所以喝起来给人一种别具一格的感觉,它的香气很“活跃”,喝着也很清新,有着汾酒的特征,不辣喉,喝完以后也不上头。
现在这款酒最低价的连茅台的10/1都不到,这是什么样的原因造成的呢?
刚刚说了,自从西凤酒大火以后,市场上的西凤酒就出现了供不应求的现象,那么这个时候西凤酒的产能跟不上,它就把自己的商标给了其他小酒厂使用,这些酒厂就产出了我们所说的“贴牌酒”。
这些贴牌酒的酒质参差不齐,有的人喝了头疼难受,久而久之,人们就对西凤酒产生了怀疑,越来越不受信任了,自此西凤酒一度出现了一蹶不振的现象,曾好几次想要上市都被拒绝了。
相对于来说,茅台的成功与他的营销和酒质是离不开关系的。因此我们可以得出,一款白酒想要发展得好,首先就是酒的品质要保证,其次就是要做好宣传,如果没有宣传酒质再好也没用,比如说最近在市场上比较受欢迎的“汉董大师酒”,这款酒的酒质是毋庸置疑的,但是就因为缺少宣传而导致它被埋没。
还好它乘着互联网的东风也在逐渐地走进人们的生活中,汉董大师酒(知遇)和茅台一样,都是产自茅台镇,而且酿造的原料小红粮和12987大曲坤沙工艺也和茅台如出一辙,所以说酿出的白酒品质很接近茅台。
喝过它的人也是这样评价它的“口感味道很接近茅台”,特别是那优雅突出的酱香和窖藏之后散发出来的陈香,酒液看上去也是微黄透明,口感优雅细腻,醇厚自然,下咽的时候酸中带苦,喝完回甜。
最主要的是这样一款品质口感很接近茅台的白酒价格还不到茅台的10/1,可惜的就是没有做好宣传,导致外面的人很少知道,知名度很低,属实有点可惜。
但是相对于与这款酒,上面两款酒从知名度上要高出一大截,那么造成现在这种原因还是因为自己营销的失败以及对自己的处境不了解,最后成为了茅台的“垫脚石”。把握不好以前的机会,现在想超越茅台是一件几乎不可能的事了。
好了,今天的文章就分享到这里,大家对上面2款酒有什么不同的看法,可以在评论区留言讨论。
The End
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