​农村植物，播娘蒿若长在您家麦地里，请别忽视或拔掉，价值可高着

农村植物，播娘蒿若长在您家麦地里，请别忽视或拔掉，价值可高着

在农村，不管是南方还是北方，只要有土的地方，都会长出一些野生植物，这些植物尤其是以野草类最多了，它们的生命力相当强悍，就算冰冻三尺或是被白雪覆盖，来年也同样长得娇艳欲滴。下面笔者来介绍一种生息时间与小麦和油菜相同的植物，虽然这个季节它在北方都被白雪覆盖看不到了，但它在南方还是属于幼芽时期，不过经常都是被当杂草给忽视，或是拔掉了，它的名称叫播娘蒿。

播娘蒿的名称来自于其种属，并不好记，所以人们为了更容易记住它，在不同的地区也叫出了很多不同别名，如麦蒿，大蒜芥，米米蒿等等，特别是麦蒿最好记，意义为长在麦地里的蒿草，因此大家通常都叫它麦蒿，它是十字花科，一年生草本植物，目前分布还算广泛，只要有种植小麦的地方，基本都会有生长，它是直立生长植物，最高的时候有80厘米左右，叶子都长在基部，叶片比较碎裂，看上去有一种破烂之美感。它的分枝比较多，会在顶端开出黄色的细花，如果数量比较多的话，还是很有观赏价值的。

麦蒿在我们家乡通常都是生长在小麦地里，当然别的地方也会生长，只是数量比较少而已，不过家乡的人们对麦蒿的了解并不多，通常都是把它当杂草拔掉了，甚至当饲料都不曾，说实话，真的很可惜。

其实，麦蒿是可以当菜吃的，它本身就有一股特殊的香味，不需要太多的配料都能弄出一些别致的美食，它和其它野菜一样，焯掉水后，如果嫌苦的话，可以放入水中浸泡，待苦味被除的差不多后，只要你的手艺好任你烹饪，但北方地区都是洗净剁细加韭菜五花肉，盐味素香油，然后包饺子，其口感绝对比荠菜还要好，而且还能用来涮火锅越嚼越香，这些都是它的食用之处。

除此之外，麦蒿最有价值的地方，还是它的药用之处，在蒙古，西藏和青海地区就用得很好，因为它有利尿的作用，其功效与车前草相媲美，比如，在小便不利的时候，当地的人们就会用它来煎水喝，让你一天都在跑厕所，体内不干净的东西都会被排除，病痛自然就好了。

麦蒿的药用价值，农业兴起据资料所记载，麦蒿入药可治疗面目浮肿，胸腹积水，水肿，小便不利等症状。由此可见，麦蒿在药用方面确实很广泛，伙伴们，这种植物，若长在您家麦地里，请别忽视或拔掉，如今价值可高着。