中国葡萄酒产地(中国葡萄酒产地)
中国葡萄酒产地(中国葡萄酒产地)
中国葡萄酒产地的一个缩影。近年来,中国葡萄酒产业发展迅速,已成为世界第二大葡萄酒消费市场。据统计,2016年中国葡萄酒产量达到52.5万千升,同增长7.5%,占全球葡萄酒产量的比重达到10%以上。其中,进口葡萄酒占进口总量的80%以上,出口葡萄酒占出口总量的70%以上。在国内内葡萄酒消费市场日趋饱和的背景下,中国葡萄酒行业迎来了新的发展机遇。
中国葡萄酒三大产地?
中国葡萄酒最高产区
中国最高海拔的葡萄园所在地
云南香格里拉
地处北纬27度,平均海拔则在3000米以上,不但是中国之最,就算与玻利维亚(Bolivia)或阿根廷(Argentina)比较,也可算是世界之最。
中国葡萄酒最冷产区
中国最冷及最佳冰酒/甜酒产区
吉林通化
产区冬季严寒,温度可低至负30—负40℃,欧洲种葡萄(V.vinifera)不但果实不能成熟,葡萄藤也不能生长。所以野生的山葡萄(VAmurensis),及中国农业科学院特产研究所于1995杂交培养而出的北冰红,威代尔(Vidal)已成为这里栽培的主要品种。此产区生产的冰葡萄酒及甜酒也因为天气的特殊之处,在全世界独一无二。
中国葡萄酒最广产区
中国黑皮诺种植面积最广的产区
甘肃武威
武威,古称凉州,历史上曾是著名的丝绸之路要冲。武威地区属于典型的大陆性气候,降水量166毫米,无霜期为155天,日照时数2200-3030小时,这里土质以沙壤土为主,土壤结构疏松,矿物质丰富。武威地区葡萄种植达到23.1万亩,主要种植品种为黑皮诺(Pinot Noir),不但是是中国西北葡萄酒的佼佼者,也是中国种植黑皮诺最广的产区
如何区别红酒产地?
1、看红酒的酒标。选购红酒时,可以观察红酒的酒标,红酒酒标会显示产地等葡萄酒信息。
2、看瓶身。红酒的品种比较多,很多地区都会有特有的酒瓶。
3、看葡萄品种。葡萄品种可以明确的指出葡萄酒的产地。
4、看酿造工艺。红酒的种类比较多,产地比较多,酿造的工艺也会不同。
我国葡萄酒产区有很多,我国葡萄酒产区有哪些?
“传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。此后,中国精品酒庄如雨后春笋般纷纷出现,中国也因此成为世界上最有潜力的葡萄酒新世界国家之一。今天,就为您全面盘点一番在世界三大葡萄酒大赛——醇鉴世界葡萄酒大奖赛(DWWA)、国际葡萄酒挑战赛(IWC)和国际葡萄酒与烈酒挑战赛(IWSC}王朝(中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品),这是个中法合营的老牌企业。品种从半干到桃红到起泡酒(俗称香槟)挺全的。从其起泡酒的配料表可以看出,王朝对自己品质的定位是要高于其它品牌的。怀来产区,怀来是中国近代最早开展酿酒葡萄种植和酿造的产区之一,但是近年来发展比较慢,但也有一些不错的酒庄,比如紫晶酒庄,中法庄园出品的马瑟兰都具有很高的品质。有名气的葡萄酒我所知道的张裕葡萄酒和通化葡萄酒。这是国内老牌子。张裕酒厂有种植园,通化酒是收购山葡萄。改开后新增了一种王朝葡萄酒,有红、白两种。它也是有种植园的,挺不错。中粮华夏葡萄酒始建于1988年,全球500强企业,中国葡萄酒第一品牌,是新中国第一瓶达到国际葡萄酒标准的企业,连续多年产量销售第一!宁夏贺兰晴雪酒近年来发展迅速,笑傲地方,给当地的经济发展注入了新的活力,地域特征明显,是地方名优葡萄酒产业中的姣姣者。近年来,时尚红酒,引发健康饮酒,红酒健康的理念,红酒已经被很多人认可,带动了整个红酒行业的发展。
我国的葡萄酒产区有通化产区,渤海湾厂区,怀涿盆地产区,清徐产区,银川产区,甘肃武威产区,新疆吐鲁番产区。
The End
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