手工牛轧糖教程（简单零基础牛轧糖）
2023-08-23 22:50 来源：云缪生活 点击：
手工牛轧糖教程（简单零基础牛轧糖）
每年都会做牛轧糖和雪花酥，一是自己喜欢吃，二是送礼也倍棒
By 晴雪39
用料
棉花糖 300克黄油 60克奶粉 200克去皮熟花生 300克蔓越莓 100克
做法步骤
1、备好材料
2、不粘锅开小火，放入黄油
3、黄油融化后放入棉花糖，全部融化后加入奶粉搅拌均匀
4、关火，放入花生米及蔓越梅快速搅拌，锅中不容易搅拌，可倒出放在案板上用手和匀，然后放入模具或不粘烤盘压平
5、稍冷却后取出，切块
6、包上糯米纸，用糖纸包装好，完美
小贴士
用不粘锅，全程小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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