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​龙利鱼和巴沙鱼的区别哪个好?龙利鱼和巴沙鱼的区别哪个有营养

2023-11-27 15:05 来源:云缪生活 点击:

龙利鱼和巴沙鱼的区别哪个好?龙利鱼和巴沙鱼的区别哪个有营养

龙利鱼和巴沙鱼的区别哪个好?龙利鱼和巴沙鱼的区别哪个有营养?巴沙鱼和龙利鱼的区别表现在品种、体型、生长环境上,其中巴沙鱼是属于鲶科的淡水鱼,其身体没有鳞片,体侧较厚,背部呈现蓝黑色,体长最大可达120厘米,而龙利鱼是属于舌鳎科的海水鱼,其体侧较薄。

龙利鱼是海鱼,学名舌鳎鱼,是我国比较常见的一种,终年生活栖息在我国近海海区。龙利鱼体型扁平细长,眼睛在身体的同一侧,两面皮肤颜色不一样。巴沙鱼是淡水鱼,是鲶鱼的一种,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。巴沙鱼在生长过程种,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。

龙利鱼的鱼柳较薄,而巴沙鱼的鱼柳相对较厚。因为巴沙鱼属于养殖鱼类,数量较多,所以巴沙鱼的价格较低。龙利鱼的养殖条件比较苛刻,所以价格要远远高于巴沙鱼。