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​三伏天吃什么食物最好(三伏天8种碱性食物)

2023-08-27 18:16 来源:云缪生活 点击:

三伏天吃什么食物最好(三伏天8种碱性食物)

导语:三伏天,有不少人朋友会觉得浑身没劲,有时候还提不起井绳,也吃不下饭,这时我们不妨顺应季节变化,常吃一些碱性食物。说到这里可能会有人困惑,为什么要吃碱性食物呢?

夏季天气比较炎热,人体新陈代谢也比较快,最容易形成酸性体质,所以我们要多一些碱性食物,这样可以帮助改善身体上的不适感。

三伏天吃什么食物最好(三伏天8种碱性食物)(1)

三伏天,8种“碱性食物”不妨常吃,看有你喜欢吃的吗?

所谓的碱性食物,指的是经过人体的代谢后的产物呈现出碱性状态。碱性食物经过消化吸收后,不会对身体造成负担。常见的碱性食物有:

黄瓜

黄瓜,又叫胡瓜、刺瓜、王瓜等,其味道独特,素有清凉可口的美誉,在平时吃大鱼大肉感到油腻后,吃一些黄瓜可以达到缓解油腻的目的。

黄瓜的营养丰富,例如膳食纤维、维生素、微量元素、维生素E抗氧化成分和蛋白质含量等,这都是人体所需的各种营养素。

在三伏天常吃黄瓜的话,不仅可以解油腻,还可以增进食欲,达到清凉解暑的目的,这是一个很好的选择。

芹菜

芹菜也属于碱性食物,里面含有丰富的矿物质以及膳食纤维,在夏家到时候,多吃一些芹菜,可以清热解火,而且能够促进肠胃蠕动,帮助润肠。

芹菜里面的水分非常多,吃起来可以补水,还能够预防皮肤干燥,而且芹菜还含有一种独特的香气,可以给菜带来一种不一样的清香。

三伏天吃什么食物最好(三伏天8种碱性食物)(2)

莲藕

说起夏家常吃的碱性食物,那莲藕可谓榜上有名。俗话说:荷莲一身宝,吃藕最养人。

夏天天气炎热,温度升高,很多人一不小心就被晒黑了,这时候吃莲藕可以帮助我们修复被晒黑的皮肤。

而且夏天适合清淡的饮食,莲藕有刮油解腻的作用,吃起来口感也比较清淡,还含有丰富的膳食纤维。

茄子

第四种适合夏天吃的碱性蔬菜就是茄子了。

夏家天气比较炎热,是非常容易上火的,这时候身体就会感到不适,而吃茄子能够避免口舌生疮和身上长痱子,让我们的身体好受一些,平安舒适的过完这个夏天。

葡萄

葡萄味道酸甜,是非常好吃的,而且葡萄属于碱性水果,三伏天多吃一些葡萄还可以生津解暑。

另外,葡萄果皮也很有营养,但口感不好很多人不爱吃,可以拿来用水煮沸,把花青素煮出来,加入白凉粉和糖一起煮开,放凉后冷藏一下,做成葡萄果冻也非常不错的。

芒果

提到芒果,可能很多人都会感到疑惑,芒果酸酸甜甜的,怎么会是碱性水果呢?

其实碱性食物并不是带有酸味的食物,而是指经过消化后生成带有酸根的食物。芒果就是一种常被忽视的碱性食物,夏季吃芒果能够生津止渴,对于消暑降温有很大帮助。

三伏天吃什么食物最好(三伏天8种碱性食物)(3)

马齿苋

马齿间可是夏家非常受欢迎的碱性蔬菜,生活中有很多家庭会用马齿笕做各种美食,例如说凉拌马齿笕、马齿笕包子等,做法很多,大家可以根据自己的喜好将马齿笕做成美食吃。

黑木耳

黑木耳,又叫黑菜,是一种比较珍贵的药食兼用胶质真菌。根据科学分析,黑木耳中的蛋白质,维生素,铁等物质含量都很高。

特别是蛋白质中的,赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富!木耳最多的是作为配菜使用,其实用木耳包饺子也是非常不错的,有时间您可以试一下!

三伏天吃什么食物最好(三伏天8种碱性食物)(4)

结语:好了,今天的扽想就到这里了,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦。

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