​北京御封坛白酒(白酒封坛的意义)

北京御封坛白酒(白酒封坛的意义)

北京御封坛白酒专卖店，位于北京市朝阳区建国门外大街1号，是一家集研发、生产、销售为一体的白酒企业。公司拥有国家级酿酒工艺技术中心，是中国白酒行业一家通过iso9001质量管理体系认证的白酒企业。目前，公司产品主要包括酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒三大系列，共有60多个品种，年年销售收入达3亿元以上。

过年了，全国各地人民都会拿出最好的酒、最好的菜招待亲朋好友。唐山人一般逢年过节、喜庆寿宴招待客人都用什么酒？唐山有哪些特产美酒？

唐山有哪些特产美酒？唐山白酒大全

1.曹雪芹家酒/唐山市曹雪芹家酒(集团)公司（丰润）

酒厂历史：公司前身系建立于1945年的国营左家坞酒厂，该酒厂是祖籍丰润的曹雪芹家属酿酒作坊沿革发展而来的。

酒厂规模：唐山市曹雪芹家酒(集团)公司，注册资金 2188.0万元，1996年全年实现销售收入1亿元，实现利税2284万元。

酒厂荣誉：在北京被十大名店和广大消费者评选为中国“公认王牌礼品”。“中华老字号”。

曹雪芹家酒简介：曹雪芹家酒是浓香型白酒，以优质红梁曲为原料，严格酿造、窖存、品评、灌装等工序，产物质量不停进步，既沿袭了汗青咀嚼，又有期间风格。

2.丰年牌玉田老酒/玉田县鸿源酒业有限公司（玉田县）

玉田老酒以玉田县鸿源酒业有限公司生产的“丰年牌”最为出名，有着“中华老字号”和“河北省非物质文化遗产”等殊荣。

丰年牌玉田老酒是以高粱为原料，以大麦、小麦制中高温曲为糖化发酵剂，采用传统老五甄工艺，经老窖低温发酵、分段掐酒、质量摘酒、分级长期贮存、精心勾兑而成，理化指标和卫生指标均符合国家颁布的蒸馏酒优级标准，酒质清亮透明，窖香浓郁，绵甜醇和，酒体浓厚，后味爽净，余香悠长。

3.益兴牌玉田老酒/河北玉田益兴酒业有限公司（玉田县）

河北玉田益兴酒业有限公司，主要生产销售“益兴”牌玉田老酒，以浓酱兼香型和浓香型为主要产品，堪称后起之秀。以迅雷不及掩耳的速度占领了整个唐山市场。

4.徐九经牌玉田老酒/河北徐九经酒业有限公司（玉田县）

河北徐九经酒业有限公司，主要生产销售“益兴”牌和“徐九经”牌玉田老酒，以浓酱兼香型和浓香型为主要产品，堪称后起之秀。以迅雷不及掩耳的速度占领了整个唐山市场。

5.洪成功老酒/洪成功牌玉田老酒/唐山市洪成酒业有限公司（开平）

唐山市洪成酒业有限公司于1997建厂，厂区占地18000平方米，建筑面积8500平方米，发酵池100个，储酒能力在1500吨以上，固定资产4000万元，年产商品酒1500吨，产品畅销京、津、冀地区。公司地址：唐山市开平区胜利桥东。

唐山市洪成酒业有限公司一直致力于恢复“玉田老酒”的传统工艺，并采用现代发酵新工艺精心酿制。“玉田老酒”以优质红高粱为原料，选用多种微生物参与发酵，酒香浓郁，绵软甘冽，优雅细腻，酒体丰满、醇厚，尾净余长，色微黄，清澈透明。

6.浭酒/唐山浭酒酒业有限公司（丰润）

唐山浭酒酒业有限公司座落于京东福地丰润，清代浭酒以“最有情、冠京东、品第一”誉满宫廷。当代又得到了著名历史学家杨向奎、著名酿酒专家秦含章、邹海燕、文化名人管桦、宋谋瑒等专家学者的高度赞誉。公司厂址与蒙牛乳业（唐山）、广东乐百氏（丰润）两公司、咫尺相连，水系一脉，水质甘甜净爽，是酿造佳酒的上乘水质。公司占地面积2.8万平方米，年设计生产能力1000吨，发酵酿造、储存灌装、检测化验等设施完善。公司聘请国内著名酒界专家常年技术指导，拥有一支具有较高素质的生产技术、营销、管理实力雄厚的团队。浭酒具有“香气幽雅怡人，入口绵甜柔和，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适”的绵柔型白酒风格，产品连续五年被评为唐山市消费者信得过产品；唐山食品安全诚信示范单位；唐山市重合同守信用企业。产品网络已覆盖北京、天津、河北的大部分地区。

7.凤凰世家酒/唐山凤凰酿酒有限公司（丰润）

唐山凤凰酿酒有限公司成立于2008年06月26日，注册地位于唐山丰润区泉河头镇白各庄村南，注册资金500万元。是集生产、销售、观光于一体的白酒厂家，生产酿造基地三面青山环绕，山间凤凰泉水潺潺，漫步其境，如诗如画。凤凰泉，泉清而味甘美;凤凰洞，洞朴而纳灵气。由泉、洞而派生的凤凰窖，窖润而酒醇应运而生。当地称之为凤凰三绝：即指“泉、洞、窖”。靠特有的天然植被及其微生物和上乘的凤凰泉地下水，以及天然青石凤凰窖发酵，配以绝无仅有的洞藏陈贮酿造上乘好酒。主要产品有：凤凰世家T6、凤凰世家T9、凤凰世家大经典、盛世凤凰如意、盛世凤凰吉祥等系列酒。

8.老佐坞酒/唐山市丰润区老左坞酿酒厂（丰润）

唐山市丰润区老左坞酿酒厂（曾用名唐山市御泉酒厂）是唐山古老的文化名酒，位于唐山丰润，地处四面环山，果木丛林、环境优雅、空气新鲜，成立于2005年09月14日，注册地位于左家坞镇左家坞村，法定代表人为张树志。产品一律采用纯粮酿制，酿酒水体采用御泉水，自家生产的，真正唐山本地特产酒，纯粮酿造，良心品质。

9.浭泉酒/河北浭泉酒业有限公司（丰润）

河北浭泉酒业有限公司坐落在丰润区左家坞镇西陈宫山脚下，迄今为止有五百载酿造历史，早在十五世纪这里就有“鸡泉涌”酒烧锅，以当地鸡爪红为饲料，大麦小麦豌豆采制的桃花曲为制化剂，采用经过山石过滤的“观全井”之佳泉，传承混烧发酵工艺，酿制浓香大曲酒，又因丰润古称浭酒县，故称“浭泉大曲”酒，浭酒县有窖香沉郁、入口绵、回味香、醇甜净爽的典型风格，深受商贾氿客的青睐。在广袅的丘东大地上久负盛名，曾有“风来隔壁千家醉,雨过瓶开百户香”之美誉。主要有浭泉系列、二锅头两大系列。产品销售东北、唐秦、京津等地，深受广大消费者欢迎。

10.清梅坊酒/梅园佳酿酒/唐山市丰润区梅园酒业有限公司（丰润）

唐山市丰润区梅园酒业有限公司于2013年07月24日，注册资金48万元，位于唐山市丰润区公园道138号。公司占地面积5000多平方米，经过二十多年的磨炼，生产销售由小到大，从弱到强，实现年设计、生产能力3000吨，逐步形成了独特的白酒生产工艺。唐山市梅园酒厂生产高、中、低档“清梅坊”、“梅园佳酿”系列浓香型白酒。均以玉米、高粱等纯粮为原料、纯净水为配料，采用国内先进生产工艺设备，科学管理并由国内著名调酒师亲自调制。其产品清澈透明，具有窖香浓郁，绵甜适口，甘冽醇和，余香悠长之特点。我厂拥有一流的检测设备，保证老百姓能喝上健康酒。 清梅坊瓶装白酒：38度450 ml清梅坊、42度0.25L清梅坊、 42度0.5L清梅坊。 梅园佳酿系列桶装白酒有： 40度3.2L装、 42度1.8L装、45度3.5L装、50度1.5L装、50度2.5L装。

11.昌庆隆酒/唐山昌庆隆酿酒厂（丰润）

唐山昌庆隆酿酒厂，地址：唐山市丰润区白官屯镇史庄子村。自明成祖朱棣（1360-1424，明太祖朱元璋第四子）定都北京之后，丰润隶属直隶东路。这里人杰地灵、物产丰富。秀水精粮必产优质美酒，所以，丰润的酿酒业便迅速兴盛了起来并且形成规模，“昌庆隆”号就是其中闻名的酒烧锅之一。酿出的酒以“醇香浓郁、清爽可口、回味悠绵”见长，很快就成为“直隶东路酒”中的上品而闻名京畿，并被朝廷派来巡视的官员选中，按例送往京城。昌庆隆酒优选大红高粱采用传统老五甑混烧做法，精心蒸馏，酿出的酒赋予了浓郁的粮食香气，再经封坛长年窖藏使昌庆隆酒自成一派，深受社会各界人士和广大消费者的喜爱和赞誉，使“昌庆隆”这一老字号得以传扬和光大。

12.贯头山酒/迁安贯头山酒业公司（迁安）

贯头山酒是河北唐山市迁安的特产。迁安造酒历史悠久，传说起于黄帝，贯头山酒业公司现有魏晋时的古井仍在使用。迁安是中华民族白酒的重要发祥地之一。贯头山酒厂始建于清朝同治年间，原名“全盛局”，后改名为“德盛局”。1958年，迁安县政府在德盛局原址建立了贯头山酒厂，1973年，贯头山酒厂又恢复扩建，酿酒工艺不断改进，酒质不断提高。今天的贯头山酒业有限公司是一家专门秉承传统固态泥池发酵工艺，融现代高科技成果于一体的传统酿酒企业，年酿造固态泥池发酵五粮优质大曲原酒能力500吨。

“贯头山酒”秉承传统固态泥池发酵工艺，融入现代高科技成果，传承中华悠久酒文化，保持千年品质，所酿造的“贯头山”牌系列白酒：老白干、二特、特酿、酒王、新唐山酒王、千酒等，具有窖香浓郁、干洌清爽、纯厚绵甜、回味悠长之特点。贯头山系列白酒又被评为“中国优质产品”、“河北省名牌产品”和“河北省历届消费者信得过产品”。2004年5月,贯头山酒王酒、精制特酿酒被国家文化部诗酒文化协会评为首届"中华文化名酒"。企业现存古井和古窖池群在全国酒业文化万里行活动中被评为“中国酒文化十大古井”、“中国酒文化十大古窖”。

13.西峰口酒/迁西县喜峰口烧酒（已经成为历史）

喜峰口抗战烧酒是河北省唐山市迁西县的特产。喜峰口大刀酒业生产的抗战烧系列酒采用山泉水和自己基地生产的有机高粱烧酿的纯红高粱酒。其酒香馥郁、口感醇厚、绵甜爽净、回味悠长、素来为人所称道。

喜峰口烧酒，源于清同光年间，它以清澈的山泉水和纯粮酿造而成，其酒香馥郁、口感醇厚、绵甜爽净、回味悠长，是方圆百里，传呈至今的烧酒。一九三三年，日军侵占喜峰口，国民革命军二十九军将士奋起抵抗，当地百姓尝以喜峰口烧酒慰之，以壮行色，激励将士奋勇杀敌。为纪念抗战英烈，喜峰口烧酒遂更名为“抗战烧酒”。光阴荏苒，物换星移。昔日古战场，而今已是燕塞新湖。自一九八四年潘家口水库蓄水，喜峰口沉没于水下，喜峰口烧锅迁至关外。喜峰口旅游开发公司董事长张国华，为弘扬爱国热枕，发掘传统文化，打造地方品牌，以高价收回其酒厂。现酒厂已恢复了往日的酿造工艺，依旧以纯粮、手工酿造，依旧以“抗战烧酒"命名。酒厂设备齐备，手续齐全，储酒200余吨。喜峰口“抗战烧酒”一经问世，就得到了县委、县政府的高度重视，支持酒厂扩大规模生产，打造知名品牌上市。得到社会名人称颂，很多台湾二十九军后裔和国外人士专设此酒宴朋送友。

14.兴帝酒/唐山兴帝酿酒有限公司（丰南）

唐山兴帝酿酒有限公司在原生产普通白酒的基础上，从2006年6月开始研制采用“双轮底发酵”原中温大曲发酵剂发酵改用高温大曲的特殊生产工艺。用该技术生产的基础酒优级品率可提高30%，己酸乙酯1.8g/L－3.0g/L以上，总酯含量2.8g/L以上，正丙醇含量1.0g/L以上。据了解，浓香型特供酒特殊工艺在华北地区尚属首次应用，促进了北方浓香型大曲酒质量提高到一个新档次。

河北庆昇源酿酒有限公司，源于1938年的丰南河头北岸，有原始发酵池138个，是本地最大的烧锅，建国后更名为丰南国营酿酒厂，改革开放后改为河北兴帝酿酒有限公司。

15.板栗酒/唐山市华龙酒厂（遵化）

唐山市华龙酒厂坐落在河北省遵化市城北，是唐山三大白酒厂之一，酒厂占地24000平米，建筑面积5800平米，固定资产1000万元，年生产能力8000吨。酒厂始建于1992年，前身为唐山市新唐酒业公司，2005年改制为民营企业，企业改制前连续5年被评为明星企业。生产的“十四王”，“新唐山”两大系列白酒畅销省内唐山、承德、秦皇岛及津京地区，1996年被评为河北省优质产品，2002年通过国家生产许可证验收，荣获qs1300证号。

16.栗珍坊/河北栗珍坊酒业有限公司（遵化）

河北栗珍坊酒业有限公司于2008年05月07日成立，注册资金1000万，位于遵化市工业园区，占地100亩，总资金投入2.4亿元。打造中国栗香板栗白酒第一坊。建成年产2万吨的板栗白酒及果酒包装生产线。公司是一家以板栗和五粮复合香型原酒生产为核心并集产品包装、销售、科研为一体的大型酒类生产企业，是浓香型板栗酒标准化生产工艺示范企业。从2004年开始研制开发以当地富含铁、锌等微量元素的优质板栗为原料的栗香白酒，产品不仅保留了优质白酒的精髓，而且增添了板栗丰富的营养成分。使之独具窖香，栗香馥郁协调，醇厚绵甜，余味净爽的风格和特色，具有饮食保健双重功效，开创了中国白酒新局面。

17.栗园紫金酒/冀东人家酒/唐山方泰酿酒厂（遵化）

方泰实业集团总公司，坐落在河北遵化的皇家风水宝地—古镇兰阳（今马兰峪）。总公司占地150亩，建筑面积8000平方米，总资产5亿元，旗下有8家子公司。历史名镇马兰峪有“京东酒肆不胜数，兰阳烧锅天下名”之美誉。而酒坊又以“德胜坊”和“方泰坊”为最。康熙帝曾借酒兴赋诗《马兰峪》一首，赞美这块风水宝地。天生丽质和皇家的偏爱，使方泰板栗酒进入皇家宴席乃至名扬天下。唐山方泰酿酒厂主要生产白冀东人家瓶装白酒、紫金系列板栗酒，盒装酒、袋装酒、散酒、桶酒及滋补酒，公司依托于美丽的酒乡，传承千年白酒传统，利用现代科技工艺，精心酿制纯粮美酒。唐山方泰酿酒厂现在主要产品有冀东人家酒、冀东人家蓝色经典、冀东人家红色经典，五粮、高粱原浆、高粱(大曲)、状元红、女儿红，竹叶青等六大系列八十余个品种，具有酒香浓郁，绵甜爽口、不口干、不上头、回味悠长的特点。

18.景忠山/迁西景忠山酒业有责任限公司（迁西）

景忠山酒起源于明代隆庆初期，1992年6月正式成立迁西景忠山酒业有责任限公司，是一家以生产销售优质浓香型白酒的现代化企业。公司注册资金1000万元，占地2万平方米，建筑面积8000平方米，现有职工280余人，年生产优质原酒1500吨，2009年6月顺利通过IS9001:2000国家质量体系认证，2010年被评为河北省著名商标。公司主要生产景忠山系列、板栗系列浓香型白酒，产品远销内蒙、辽宁、吉林及京津唐地区，特别是板栗系列浓香型白酒，采用传统酿造工艺与现代科技相结合，精选栗乡优质板栗及天然泉水酿造而成，深受广大消费者喜爱。产品有景忠山酒系列：五星39°、珍品39°、老窖52°、老窖42°、老窖39°、四星42°、红三星42°、陈酿42°、壹品42°、壹品38°、佳酿42°、二曲42°、小酒42°、景忠山礼盒42° ；板栗酒系列：栗花香39°、栗香醇41°、精品板栗42°、板栗佳酿42°、珍品板栗礼盒39°。

19.孤竹国酒/唐山孤竹国酒业有限公司（乐亭）

唐山孤竹国酒业有限公司，位于乐亭县新寨镇。其前身为福泉烧锅，始建于1728年，历经沧桑，新中国成立后，得以创新和发展，经过八代人的共同努力，现已成为唐山市白酒行业纳税大户，河北省酿酒企业之一，现已形成八大系列二百多个品种。过硬的产品质量、质优的售后服务、诚实守信的经营理念，赢得了消费者的青睐，市场占有率不断提高，从本县到周边，现已发展到津、京、唐、秦地区，还远销到河南、杭州、广州、海南等地，取得了较好的经济效益和社会效益。2004年以来，孤竹国商标连续认定为“河北省代表商标”；产品成为历届“河北省消费者信得过产品”、“河北省首届特色消费者满意商品”、“河北省中小企业名牌产品”，成为名副其实的地方知名品牌；公司先后被评为“河北省信用企业”“河北省重合同守信用企业”、“河北省诚信企业”、“河北省科技型企业”、“唐山市一级诚信企业”、“唐山市劳动关系和谐企业”、“唐山市民营企业”。

20.九缸粮老酒/唐山影人头酒业有限公司（玉田县）

唐山影人头酒业有限公司，注册资金：500万元，地址：玉田县杨家套乡西高邱村。2017年11月23日下午，唐山影人头酒业有限公司在深圳深交所成功挂牌、敲钟。

旗下品牌九缸粮，历经田家者酒坊、九缸粮酒坊、大和平公社九缸粮酒厂、秦皇岛燕山酒业有限公司和唐山影人头酒业有限公司，辗转经营，不断发展壮大，现成为当地有名的酿酒企业。现在公司已经具备了年酿造影人头老酒及其系列酒8000吨的生产能力以及年包装各类成品酒10万箱的配套生产能力。目前已拥有国家级酿酒大师2名、中国白酒大师2名、正高级工程师2名,还有中国白酒工艺大师、评酒大师、国家级白酒评委、酿酒高级技师、技师在內的技能型人才数十名。 最近,影人头酒业研发部门还独家研发了九缸粮小曲糟窖封藏储酒产品,并以散白酒整体销售方案高调推向市场，吸引了很多酒友的青睐、品尝,也吸引了各地散白酒经营精英加盟合作，共同打造全国知名散白酒品牌。九缸粮老酒,不加仼何添加剂的良心酒,纯粮酿造的健康酒,没有勾兑的放心酒。

21.百姓梦/百姓家/燕玉坊/孝老村酒/唐山百姓梦酒业有限公司（玉田）

唐山百姓梦酒业有限公司位于河北省唐山市玉田县鸦鸿桥镇工业园区，是一家集白酒研发酿造、分装生产、销售、企业定制、私人封藏、品牌运营、产品溯源及电子商务于一体的多元化全产业链白酒生产加工企业。公司注册资金1亿元，累计投资3亿元，占地面积110亩。公司建有高标准化发酵车间、蒸馏车间、勾调车间、灌装车间。拥有纯粮发酵池300余个，大型现代化灌装生产线4条，年产酿造优质白酒达万吨以上，洞藏基地3个，洞藏存储量可达5000吨以上。公司现有技术骨干30余人，其中国家级调酒大师3人、酿酒大师4人。公司旗下“百姓梦、百姓家、燕玉坊、孝老村”品牌系列白酒采用优质有机谷物发酵，传统工艺酿造，经过30道酿造工序，产品口感醇厚回味悠长！

22.曹妃贡酒/唐山曹妃酒业有限责任公司（滦南）

唐山曹妃酒业有限责任公司于2007年11月14日，地址位于滦南县胡各庄镇西新户村，注册资金1000万元。生产、经营曹妃贡酒。

亲们还知道哪些唐山的白酒企业，欢迎在评论区留言补充，题外话，唐山作为河北的重工业城市，为啥没有一家白酒是大牌、名牌呢？问一下唐山的朋友们，你们平时喝酒、送礼送本地酒还是送大厂家的酒呢？

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The End