​木瓜凉水怎么做,凉拌木瓜怎么做好吃

木瓜凉水怎么做,凉拌木瓜怎么做好吃

本文目录

1.凉拌木瓜怎么做好吃 2.木瓜凉水怎么做视频 3.木瓜水的制作方法视频 4.木瓜水的做法大全集

凉拌木瓜怎么做好吃

主料2人份

木瓜1个

辅料

芥末适量

柠檬1个

蒜2瓣

花生（炒）适量

食盐小半勺

白糖1小勺

辅料

步骤1

木瓜去籽去皮

步骤2

取四分之一，切丝，或者用切菜器擦成丝

步骤3

拌入1小勺盐腌15分钟，沥掉盐水

步骤4

柠檬取四分之一榨汁

步骤5

柠檬汁中加入半勺糖、一勺蒜泥和适量芥末搅匀

步骤6

混合柠檬汁倒入木瓜丝拌匀，吃之前洒熟花生碎

成品图

切出来的青木瓜丝口感稍硬，擦出来丝较软

柠檬和芥末根据自己喜欢的口感调整

芥末容易挥发，拌入稍许即可，吃的时候另外蘸食效果更好

青木瓜丝中加入少许焯过水的香芹丝味道更丰富

芥末酱的加入，令这一道原本素雅清淡的普通泰式色拉摇身变为酸辣爽脆、异国风情十足的混搭色拉。

木瓜凉水怎么做视频

具体的制作方法就是先将木瓜籽洗净，放入细布中包好扎紧口，用双手在冷开水中搓揉，搓揉出滑腻的液体使之完全溶到冷开水中，搓揉至不再出滑腻的液体为止，然后用少许石灰化成水点入冰粉溶液中边点边搅，搅匀了冷却后就成了类似果冻透明略有淡黄色的块状体。

木瓜水的制作方法视频

食材用料：木瓜600克、冰糖

木瓜水的做法

1、准备一个木瓜，去皮，从中间位置切开两份。

2、切好木瓜去籽，木瓜切片备用。

3、准备好适量冰糖

4、锅中放入木瓜，冰糖，加入适量的水，开火烧开，煮至20分钟即可，这样香甜可口的木瓜糖水就好了。

木瓜水的做法大全集

从严格意义上有两种做法：

鲜榨木瓜汁，或者用新鲜木瓜与水熬成浓汁，这个是最好的木瓜水；

用干木瓜片，即新鲜木瓜切片后晒干，然后可以在吃的时候，随时泡水尽快。二种做法，可以根据个人口味，加糖、牛奶。但是市场上流行的木瓜水，几乎是腌制新鲜木瓜的泡水而已。

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