​夏天大米怎么保存才不生虫呢,大米夏天怎样保存不生虫放冰箱

夏天大米怎么保存才不生虫呢,大米夏天怎样保存不生虫放冰箱

本文目录

1.大米夏天怎样保存不生虫放冰箱 2.夏天米容易生虫应该怎么保存呢 3.夏天大米怎样才能不生虫子 4.夏天大米怎么样储存不生虫未拆封

大米夏天怎样保存不生虫放冰箱

第1招：花椒储存法。

花椒是四川、重庆人做菜最喜欢用的一种调味品，用花椒除了可以增加饭菜的香味和鲜味，花椒还有祛湿的功效。所以在保存大米的时候，往大米里面放一些花椒，可以排出湿气，防止大米受潮发霉。另外花椒的刺激性味道是米虫最难接受的，所以花椒堪称米虫的“克星”。不过在放花椒的时候不能直接撒进大米里，剪一些纱布把花椒包裹好，丢进米缸里，这样会比较干净。

第2招：冷冻储存法。

这种方法比较适合年轻人使用，尤其是打工族，在外面独自居住，一次也买不了太多的大米。米量虽少，但到了夏天也害怕受潮生虫，这时候就可以准备一些自封袋，把新鲜的大米倒入袋子里面，挤出里面的空气，将口封好，放入冰箱里面冷藏，随吃随取，只要把口放好，大米就会保持干燥。

第3招：大蒜八角储存法。

农村有很多厨娘都是这样储存大米的，用大蒜和八角制作香薰袋子丢进米袋中。大蒜有辛辣的味道，同时又有杀菌的功效。八角的刺激性味道比花椒还要浓郁，也是米虫比较害怕的。

相关说明

那么，已经生虫的大米，应该作何处理呢？

1：将大米放在冷冻室，24小时后取出，一般小虫都会被冻死，这样就比较容易拣出来了。

2：晾干，将已经生虫的大米取出，摊晾在通风处，让小虫自行爬走，之后再用过一下筛，基本上就可以了。

以上内容参考：百度百科-大米

夏天米容易生虫应该怎么保存呢

大蒜防虫法：在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。瓶装防虫法：可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。花椒防虫法：用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。

1、大蒜防虫法：在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。

2、瓶装防虫法：可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。

3、花椒防虫法：用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。

4、干海带防虫：法在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100：1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。

5、食用碱防虫法：在装米的容器底部铺些可食用碱，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。用密封袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。

夏天大米怎样才能不生虫子

夏天防止大米生虫的方法如下：

1、将25_5克花椒，分成4_6份，分装小纱布袋中，放在米桶或米缸中间和四个角上，米就不会生蛀虫了。

2、可以在米袋的中间放几瓣大蒜，由于大蒜有特殊的气味，可防止大米生虫。

3、将大米放入干净的容器内，用一酒瓶装5_1克白酒，开口埋入米中，瓶口略高出米面，将容器密封，可防止大米生虫。但大米的贮藏时间不能晚于春末夏初，容器口一定要封严。

4、将海带和大米按重量1：1的比例混放，定期取出海带晒去潮气，便能保持大米干燥不霉变，并能杀死米中的虫子。

5、用细铁丝把甲鱼壳中的骨髓捅出，再用热水洗净，晒干后置于米缸中，可防米蛀和飞蛾。

夏天大米怎么样储存不生虫未拆封

夏天大米可以在盛放大米的袋子或者桶中加入几头剥了皮的大蒜或者一些花椒这样可以避免长虫。由于大蒜中含有丰富的含硫化物，这种特殊的硫化气体能给米虫不适合孵化的信息，所以储存大米时加入大蒜可以有效地避免大米生米虫，将没有生米虫的大米放入密封的环境中没有合适的湿度和足够的空气米虫就没有办法孵化繁殖。

防止大米生虫的小妙招

夏季在买大米时尽量少量多次的购买最好购买真空的小包装，因为散装大米或者其他袋装大米大米都会与空气接触这样就诱发米虫的孵化，而真空包装阻挡了大米与空气接触使大米始终在比较稳定的环境，而且小袋包装量小食用短还没有等到米虫孵化就吃完了。

由于米虫本身没有什么病毒和细菌，生了米虫的大米直接扔掉会造成浪费可以用密封袋将大米装好密封后放入冰箱的冷冻室冷冻一天的时间，这样米虫就会被冻死了然后放入冷藏室密封冷藏，在吃的时候只需用水淘洗出死掉的米虫和它的代谢物就可以正常食用了。

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