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​圣殿之子干红(拉图德拉维圣殿干红)

2023-10-15 23:19 来源:云缪生活 点击:

圣殿之子干红(拉图德拉维圣殿干红)

圣殿之子干红,是一款非常经典的葡萄酒,口感醇厚,回味悠长,适合搭配海鲜、牛排等食物。这款酒的单宁含量较高,酸度适中,酒体饱满,适合搭配各种肉,比如牛排、羊排等。如果你喜欢吃肉,不妨尝试一下这款酒。”酒评家表示。“这款酒的单宁非常丰富,酸度适中,口感柔顺,适合搭配配各种肉类食用。而且,这款酒的价格也不贵,一瓶大概在50元左右,性价比很高。如果你想买一瓶葡萄酒送礼,不妨考虑一下这款酒。

还有半个月就到新年了,各种聚会、饭局的日子也要到了。

这时候【酒】必定是各种场合的C位,到了过年这个时候,家里没几支好酒可说不过去。客人来做客,总不能没点喝的吧?

本期推荐

艾丽庄园干红葡萄酒

小编也就临到过年了推荐点红酒,平时过节不推荐,一者喝不上,二者没必要。但是除夕春节这7天,小编自己也总会备一点。

这款红酒是经过专业品酒师鉴定过的,属于中档红酒。

别以为才中档,入不了口,在品酒师眼中,高档红酒都是拉菲那个层次的,中档红酒是非常不错的评价了。一般我们自己喝的AOC级,不少都是低档红酒。

颜色很漂亮,红宝石的颜色,口感非常不错(注意醒酒20分钟),好的红酒就算给不会喝的人,他也会觉得好喝。

精选美乐、赤霞珠精心混酿,颜色、酸度、单宁和香气的层次,得到了巧妙而充足的保证。让人忍不住想多喝几口。

这款葡萄酒是IGP级

那你可能要问了,法国红酒AOC的更好,为什么不推AOC的呢?

OK,这是一门红酒的学问。AOC有的是,市面上一抓一大把,但是小编单单推荐了这款酒,根据性价比来考虑。

法国盛行酒庄文化,一款红酒好不好,要看出产的酒庄地区

好的酒庄,为了名声和评级,自然不会产很差的酒。

关于酒庄

艾丽庄园的酒庄叫“圣殿酒庄”,是梵蒂冈教皇的自留地

教皇这种级别,酒庄的酒自然不会差到哪里去,最新发布中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中就有这个圣殿酒庄

按照法国红酒定级的老标准,中级酒庄位于金字塔尖的第二级,再上去就是列级酒庄(出产82年拉菲的拉菲古堡就是这个级别)

圣殿酒庄最高级的酒:Chateau Le Temple, Medoc, France圣殿顶级干红。听名字就知道非常厉害,咱们是不要想了,有钱都不一定买得到。不妨试一下今天推荐的这款。

关于产地

这款红酒的产区特别标明了是法国南部的奥克产区

奥克产区是法国最古老的红酒产区,比波尔多还要早一些。

在朗格多克产区里,奥克占了1/3,面积是波尔多的三倍,是法国占比最大的法定产区

法定产区是什么级别?

按照法国红酒新标准,至少也是第一梯队的酒。

这么牛的酒,为什么会被排到IGP级?

按照法国的红酒标准,要评上AOC/AOP级,要满足条条框框,IGP级就没有这么多限制了。

比如普罗旺斯酒庄用50%的西拉和50%的赤霞珠酿造出顶级佳酿,但是该产区AOP规定赤霞珠的比例不能超过15%。因而酒标上只能显示地区餐酒IGP,但不妨碍成为顶级佳酿,卖得贵。

这款红酒同样的,赤霞珠的比例不满足AOP条件,但不妨碍这款酒是佳酿。

国际知名葡萄酒比价网站WS,最贵的 IGP 葡萄酒在国外都可以卖到近千块一瓶!甩大部分AOC好几条街。

不管是AOC还是AOP,这种评级只能作为参考。稍微懂一些的,还是会看产地和酒庄排名

产地是法定产区(评级第一梯队)

酒庄是中级酒庄(评级第二等)

就性价比来说,是属于非常优质的红酒了,适合捡漏。459元6瓶装,核算下来,一支红酒76块5。

IGP里也有金子,今天推荐的这款就是。

The End