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​粽子要煮多长时间能熟,煮粽子用平常的锅需要多久才能煮熟

2023-09-01 08:42 来源:云缪生活 点击:

粽子要煮多长时间能熟,煮粽子用平常的锅需要多久才能煮熟

一提到粽子要煮多长时间能熟因此,小编觉得有必要给大家解读一下,熟的粽子煮多长时间和自己包的生粽子煮多久才能熟粽子要煮多长时间能熟的内容,好让大家清楚知道煮粽子用平常的锅需要多久才能煮熟,那么一起看看吧。

粽子要煮多长时间能熟:粽子要煮多久才熟

1、一般我们买回来粽子自己煮,大多人说20分钟就好了,其实那是针对买熟的粽子而言的,生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系,不过一般见意最少煮1个小时为好。

2、煮粽子最快的方法:

1).粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

2).高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。

3).在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。

4).煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品。

最后提醒有容乃大糯米热量偏高,每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成,缺乏纤维质,黏度高、不易消化。因此在做粽子时,加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等,可减少肠胃负担。

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亲,需要90分钟

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哦哦,半个小时就好了

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好滴谢谢

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不客气的亲,

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粽子要煮多长时间能熟:熟的粽子煮多长时间

粽子要煮多长时间能熟:包粽子要煮多久才能熟

粽子要煮3-4小时才能熟。

在煮至粽子之前,需要将糯米浸泡3-4个小时,这样制作出来的粽子才会软糯,并且没有异味,而且在煮制粽子的时候需要用水没过粽子,防止上层粽子夹生。

粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

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粽子要煮多长时间能熟:自己包的生粽子煮多久才能熟

不同重量的粽子,水煮时间不同。粽子食用方法水煮:

1、加水至锅体的1/2处,烧沸锅中的水。

2、拆开粽子的包装袋(粽叶及粽绳保持原样)。

3、把粽子放入沸水中进行煮制。

4、放入粽子的量为粽身全部浸没在水中(水面高于粽子最高面约3CM为宜)。

5、盖上锅进行煮 制,煮制时按各个品种包装上食用方法标示时间进行煮制(100克煮14-15分钟;120克煮16-18分钟,140克煮18-19分钟)。具体时间参照包装袋上的食用方法。

6、煮热透后,起锅。拆开粽绳、打开粽叶,即可食用。

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