​现在什么酒值得收藏？现在什么酒值得收藏呢

现在什么酒值得收藏？现在什么酒值得收藏呢

现在什么酒值得收藏？答案是茅台酒。这个问题很好回答，因为它是中国白酒的代表，也是世界名酒之一。但是，如果问我，什么酒值得收藏？我会毫不犹豫地回答，是五粮液。为什么呢？因为五粮液不仅是中国白酒的代表，更是世界名酒之一。它的历史悠久，文化底蕴深厚，品质卓越，价格昂贵，堪界上最好的酒。而且，五粮液还是一种非常有名的保健酒，喝了对身体有很多好处。所以，很多人都喜欢喝五粮液。

一：值得收藏的十大白酒

很多人家里都会或多或少存点白酒。

对于老百姓来说，存酒的目的有2个，一个是坐等所存的白酒升值，一个是坐等所存的白酒口感越来越好。这2个目的都无可厚非，但是如果盲目地选择白酒存放，很可能会导致所存的酒越存越差，选错白酒存了也白存。

所以心里有收藏白酒做投资的酒友就要注意了，存酒收藏是有门道的，经过我多年与一些白酒收藏家打交道之后，总结出了家中存酒的“4大梯队”，一起来看看你中意的白酒香型在哪一个梯队。

【一】第一梯队：酱香型、兼香型、董香型、芝麻香型

存酒首选的第一梯队，其香型包括：酱香型、兼香型、董香型、芝麻香型，这几类香型适合长期储存的白酒，因为他们自身的香味物质很丰富，尤其以酱香酒为例，经过高温发酵过后带来的酚类芳香物质在存放的过程中会更加有助于酒体形成胶体溶液，让酒体变的更加醇厚，口感上也会给消费者更多的舒适感，所以存酒的目的是为了让口感变的更加好，那选择第一梯队的白酒一定不会出错的。

【二】第二梯队：特香、馥郁香、浓香白酒

第二梯队的选手有：特香、馥郁香、浓香白酒，这类白酒的香气主要是

【三】第三梯队：凤香型、清香型、老白干香型、米香型

第三梯队的选手有：凤香型、清香型、老白干香型以及米香型，这4个香型的白酒风格会更偏向于清香风格，酒体上比较单一，后段放香无邪杂味是这个梯队的白酒最大的特点，经过储存过后，第三梯队的的白酒由于缺乏支撑酒体的高沸点物质，所以在口感的圆润度上就会有改进不明显的缺点，所以第三梯队的白酒不建议长期存放。

【四】第四梯队：豉香型

第四梯队的选手就有一点单一了，只有一个豉香型，豉香型白酒也就是古人经常说的荤酒，豉香型的白酒度数较低，长时间的存放会让豉香型的白酒水味增加，酒体上也会更加的寡淡，所以我不建议大家收藏第四梯队的白酒。

说完这么多香型的白酒，大家心里对自己以后要存酒的方向有个大概的目标了吗？如果实在不知道要存什么酒，不妨看看以下2款。

【一】汉董大师珍藏20

这款酒的酒质虽然相对于茅台是略逊一筹，但它的口感和制作工艺却是和茅台一模一样，同样出生在酱酒的故乡—贵州仁怀市，所用水源和材料都是当地特有的小红梁，赤水河河水，在口感的层次上，汉董大师珍藏20延续传统酱酒的风格特点，酸苦适宜，回甘明显，就像一段苦尽甘来的人生，只有经历过生活的磨难，最后才能品到胜利的果实，我想汉董大师珍藏20的酿造人也是为了向世人传达这个理念才把这款酱酒做的如此突出。

世人常说，收藏酒水要注意它的品相和酒质，汉董大师珍藏20的酒盒采用的是雍容华贵的明黄色，内里采用的材质也是便于存放的黄色丝绒布，要是手头预算紧张，买不起茅台又想储存的酱酒的酒友，不妨考虑一下这款汉董大师珍藏20。

【二】董酒国密

和懂你的人喝董酒，已经是多少国民心里的固有映像，董酒凭借着自己独特的董香，也在白酒市场打出了一片属于自己的天下，在所有香型中，最神秘的也是董酒，“国密”二字更是直白到不加修饰的印在瓶身上，不少酒友也戏称，董香型白酒是酒友的归宿。

董酒国密开瓶是一股浓烈的酒香，细闻也会有酒精的刺鼻感，下喉顺畅，酒体干净，回味也有药曲的香味缠绕在舌间，如果你喜好有文化底蕴的白酒，可以考虑入手董酒国密。

说了这么多，每个人对藏酒也有自己独特的看法，要是我有说的不对之处，欢迎在评论区留言分享。

二：现在什么酒值得收藏2021

其实以我个人的看法来说，收藏这件事情还是比较看中自己的想法的，但如果你要跟随主流的话，也有一些标准。首先，五粮液这个品牌的话毋庸置疑，高端白酒品牌，浓香型白酒牌子的天花板，世界品牌500强就连续入围了四次。其次也要看酒本身的品质，五粮液的酿造工艺传承已有千年，拥有一大批连续发酵不间断使用的窖池群，始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，产出的酒带有独特的古窖香，入口香、醇、甜、净。综上所述，五粮液是绝对值得收藏一个品牌，也可以用来品味，都是不错的选择。

三：什么酒值得收藏当老酒

中国有着数千年的酿酒史，使得酒文化成为中华传统文化的象征。酒品收藏涵盖了收藏文化和酒文化。在中国，白酒投资刚起步，但因其收益不菲而成为投资理财的一种渠道。

说到老酒的收藏，其实也离不开收藏界常说的：珍、稀、真、质，最抢手的产品仍然离不开稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场这几个因素。

老酒的价格这些年一直在上涨，老酒收藏爱好者的增加，是导致老酒价格飞速上涨的主要原因。那么什么样的老酒才具有收藏价值？

通常来说，白酒随着存放年份越久收藏价值越大，一些十几年、几十年，且具备一定的品牌代表、工艺传承、时代象征的陈年老酒才最具收藏价值。

白酒的发香物质是脂类有机物，如乙酸乙酯、己酸乙酯等。白酒经过多年的窖藏，才能经过缓慢的酯化反应，产生发生香味的物质。也就是说，经过充分老熟的老酒口感更醇厚。老酒实际是不可再生的，喝一瓶少一瓶。这种稀缺性，决定了老酒收藏投资不是一时之热，而会随着老酒存量的逐渐减少，价值越高。

那些具备收藏价值的老酒，一般都会从这几方面体现出独特之处：

一、品质要求

白酒收藏首先就要看酒本身的品质，品质高低决定白酒收藏价值大小。所以在选择时，尽可能选择传统的名酒。

新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的全国评酒会。例如1963年在北京举行的第二届全国评酒会。这届评酒会评出八种白酒为全国名酒，具体为：茅台酒、汾酒、五粮液、古井贡、泸州老窖、全兴大曲、西凤酒、董酒。可以做个收藏参考。

二、酒包装的完整度

白酒收藏应注重其完整性，收藏已不仅仅是酒本身，酒的整体包装设计、酒瓶、酒标都已融入其价值里，一瓶酒品相包装好不好会极大的影响其价值。将酒、酒标、包装设计等与酒进行整体收藏，这样的升值空间更大。酒标设计蕴含了不少文化内涵，一些设计比较特殊，历史悠久，具有特殊的品位。

三、稀缺性

老酒收藏首选珍品、孤品，各名酒企业生产的限量版白酒，特别是小批量的限量版具有稀缺性。从投资的角度看，这种酒升值空间大，市场需求旺盛，容易达成交易，不会出现有价无市的情况。

四、白酒度数

50度以上的白酒更有收藏价值，因为50度以下的低度白酒一般都是上世纪八九十年代以后的产品，收藏价值不是很大。采用食用酒精为主要原料的液态法或固液法白酒，基本没有收藏价值。最后，在选择藏酒时还需考虑酒的香型，一般来说浓香型、大曲清香型和酱香型这三大基本香型是藏酒的首选。必要的时候，一定要找鉴定经验丰富，熟悉老酒所有时代特征的老酒鉴定师进行专业鉴定。

五、收藏提示

在藏酒的过程中，首先要检查一下瓶盖是否拧紧，防止“跑酒”，必要的时候进行蜡封，陈年老酒应该保管在阴凉、干燥、通风的环境下。如果身在南方，特别要注意防霉、防蛀，身在北方需要特别要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。

实际上，从投资的角度看，老牌、珍品乃至孤品酒，是升值潜力最大的首选品种。限量发行的珍藏酒，保值增值的机会也很高。

从这个角度来讲，建议一些初入老酒爱好者，在投资时，将选择范围锁定在5届评酒会上评出来的名酒中，特别是知名酒厂限量出厂、具有纪念意义的白酒。这些老酒因为其稀缺性，具备真正的保值和增值功能。

The End