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​古老的葡萄酒(古老的葡萄酒品种)

2023-10-20 08:39 来源:云缪生活 点击:

古老的葡萄酒(古老的葡萄酒品种)

古老的葡萄酒产业,如今已成为当地一张亮丽的名片。近年来,该县通过举办葡萄酒节、品鉴会等活动,不断提升葡萄酒产业知名度和影响力,并以此为契契机打造了一条集休闲观光、采摘体验、文化娱乐为一体的特色旅游线路。目前,全县已建成国家级标准化葡萄园1个、省级标准化葡萄园2个、市市级标准化葡萄园3个,形成了以龙门、新兴、大石等乡镇为核心的葡萄产业带。

古老的葡萄酒

一、世界十大百年以上红酒品牌?

优质答案1:

1. 罗曼尼康帝

推荐年份:1997年

产地在法国布根地禾斯,据说这片特级葡萄酒园距今已经有11个世纪了,也是全球最为古老的葡萄园之一,这里出品的红酒一直以来都被看做是全球最为珍稀而名贵的葡萄酒。

2. 柏翠酒庄

推荐年份:1998年

柏翠酒庄出品的红酒是目前波尔产区中最为顶尖的,因为它不论是品质、口感还是价格,都是无与伦比,而且就连白宫的贵族们也对柏翠酒庄的红酒情有独钟。

3. 里鹏酒庄

推荐年份:1999年

里鹏酒庄始建于1979年,它出品的葡萄酒是一个极具收藏价值的微型葡萄酒品种,也是第一个获此殊荣的小葡萄酒,可以说是对以往葡萄酒传统分类的颠覆,可见里鹏酒庄的地位

4. 拉图尔酒庄

推荐年份:1990年

拉图尔酒庄成立于1331年,距今有六百多年的历史了,也是非常古老的一个葡萄酒庄。这里出品的葡萄酒之所以被看做史诗巨著,因为葡萄采摘后还要经过严格手工筛选。

 5. 瓦朗德鲁酒庄

推荐年份:1995年

瓦朗德鲁酒庄的面积虽然只有35英亩,可以说是一个袖珍的酒庄了,但是这丝毫不影响它在车库葡萄酒产地当中佼佼者的地位,正因为产量极少,所以价格也十分昂贵。

6. 拉梦多酒庄

推荐年份:1996年

拉梦多酒庄出品的葡萄酒是波尔多最昂贵的红酒之一,这片酒庄的面积比瓦朗德鲁酒庄还要小,仅仅只有11英亩多,它在1996年出品的红酒可以说是一鸣惊人,成为明星酒庄

7. 木桐酒庄

推荐年份:1986年

木桐酒庄同样是闻名世界的一个酒庄品牌,与拉菲酒庄系出同门,并且距离也是十分相近,同时这里除了有珍贵无比的顶级好酒,还收藏着葡萄酒相关的各类艺术品。

8. 奥比昂酒庄

推荐年份:1982年

奥比昂酒庄是一个酿造和出品顶级红白酒的酒庄,是年份最久的波尔多葡萄酒问世的地方。奥比昂酒庄在红酒的酿造工艺上十分传统,从筛选到培养甚至桶的细节要求都非常严格。

 9. 玛歌酒庄

推荐年份:1995年

玛歌酒庄的城堡非常出名,始建于拿破仑时期,十分宏伟优雅,并且这里出品的葡萄酒也是在全球享有盛誉,尤其是白葡萄酒特别清新,得到一众国际著名酒评家的高评价。

10. 拉菲酒庄

推荐年份:1996年

拉菲酒庄的知名度应该是众多名牌红酒品牌里面最高的,全球十大庄园,它的气候条件得天独厚,出品的红酒价格至今仍然保持着世界最贵的记录,得到全球公认的顶级红酒品牌。

优质答案2:

1. 罗曼尼·康帝。

2. 柏翠酒庄。

3. 里鹏酒庄。

4. 拉图尔酒庄

5. 瓦朗德鲁酒庄

6. 拉梦多酒庄

7. 木桐酒庄

8. 奥比昂酒庄

9. 玛歌酒庄

10. 拉菲酒庄

二、世界四大葡萄酒品牌?

优质答案1:

NO.1 罗曼尼康帝

       罗曼尼康帝位于法国勃艮第金丘产区的一面山坡上,是法国最古老的葡萄酒园之一,被誉为是天下第一园,多年来一直独占世界第一葡萄酒的宝座。

      这里的种植面积约是4.32英亩,园内只种植世界上最难种植的葡萄树-黑皮诺葡萄树,园内平均树龄已近50年,盛产的葡萄酒珍稀而名贵,罗曼尼康帝在市场上是找不到的,没有零售,只有在特别的地方才能找到它。

      而关于它的味道,首席酿酒师奥贝尔维兰曾用富有诗意的语言形容说“有即将凋谢的玫瑰花香气,令人流连忘返,也可以说是上帝遗留在人间的东西。”

NO.2 柏图斯酒庄

       柏图斯酒庄位于法国波尔多的波美侯产区,虽然是四大产区中最小的一个,但却是波尔多目前最璀璨的明珠。最初,柏图斯酒庄只个名不见经传的小酒庄,在波美侯地区也仅排名第四、第五。直到1925年,艾德蒙·罗芭夫人(Madame Edmond Loubat)从前任庄主阿诺德(Arnaud)家族手中购得酒庄,柏图斯酒庄的辉煌历程才由此开启。

       艾德蒙·罗芭夫人购买了柏图斯酒庄之后,迅速采取了一系列的措施,利用自己的高级社交圈,同时引入英国的上流社会,不仅提高了酒的价格,也打响了知名度。至此之后,柏图斯酒就不再是“泛泛之酒”,成为了炙手可热的葡萄酒新星。

       全靠营销,名气打响也不会撑得很久,所以说到底还是自身拥有绝对的底气,以及高品质,才会吸引大家的目光。柏图斯非常重视品质,只选用最好的葡萄,在某些不好的年份,如1991年,甚至停产。柏图斯酒色深,气味细腻丰厚,在黑加仑子和薄荷等香气之中还隐藏着黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多种香味,口感丝滑,余韵悠长。

NO.3 里鹏酒庄

       里鹏酒庄坐落于庞美罗高原的中部,庞美罗是在波尔多吉伦特河入海口的右岸。庞美罗还从未有一个正式的官方分级。尽管如此,里鹏酒庄的葡萄酒依然与波尔多最优质的葡萄酒定价相当。

       八十年代以前它只是一块寂寂无名、面积只有1.06公顷的小葡萄园而已,而由于眼光独到的酒商Jacques Thienpont先生看中了里鹏庄园。倾尽全力效仿柏翠庄园;最终,使得里程庄园酿造的酒声名大噪,备受崇尚的里鹏葡萄酒,成为了“小葡萄酒”或微型葡萄酒中第一个被人们用于收藏的葡萄酒,这些葡萄酒颠覆了传统葡萄酒的分类。

NO.4 勒桦酒庄

      勒桦酒庄是勃艮第产区中数一数二的酒庄,1868年,弗朗萨瓦·勒桦( Francois Leroy)在莫尔索(Meursault)产区一个名为奥赛·都雷斯(Auxey-Duresses)的小村子建立了勒桦酒庄,自此之后,勒桦酒庄就成了传统的家族企业。

      后来,弗朗萨瓦·勒桦的儿子与他的妻子联手把这个小型的葡萄酒业务逐渐扩大,将自己全部的精力和时间都投入到了勒桦酒庄,最终成为了国际专家们口中的“勃艮第之花”。酿制了一款又一款生命力极长且浓烈的美酒佳酿。

优质答案2:

一、 柏翠 柏翠庄,法国百年酒庄,少而精的种植技术,采用原始秘传工艺酿造过程中每三个月更换一次材质各异的木桶,在20到22个月的陈酿期中,也会轮流让新酒吸收各种木材的香味,目的就是让酒的香味更加醇厚。

二、 罗曼尼康 罗曼尼康帝是公认的贵酒,选择独特的罗曼湖蒸馏器,经过首席调酒师的匠心融合,不是经过冷凝过滤从而最大化地保留了酒体的纯正和饱满丰富的天然成分,它的香味中含有清脆的苹果,清新的柠檬味道和熟透梨的结合,浓郁的梨香中掺杂着饼干的甜味,使这款红酒显得更高级更纯净。

三、里鹏 这款酒可能大家不太熟悉,但是它的品质却是非常值得推荐的。这款酒颜色为明亮的暗红色,口感细腻,酸度与丹宁优雅融合,酒体丰富饱满圆润,既能凸显出黑醋栗和黑樱桃的果香,又能散发出薄荷和干果的香味,喝上一口让人回味无穷

四、 82年拉菲 说到红酒,大家首先就会想到这款酒。大家在一起经常会打趣说给我来一瓶82年的拉菲,为了调和气氛这是经常会出现的一句金句,懂酒的人自然知道一瓶拉菲的真正价值所在,虽然经常听说但是82年的拉菲真的很少见,因为它真的是一款非常奢侈的红酒之一,一瓶定价十多万。

三、世界八大红酒排名?

1、罗曼尼康帝

罗曼尼康帝号称世界最顶级的红酒之一,但是价格非常之昂贵,真不是我们这种平民百姓消费得起的,据说最低的也要3万元,最好的一瓶罗曼尼康帝高达一百万。在有钱人世界里,这瓶酒就是身份和地位的象征。

不过人家贵有贵的道理,这种酒产量非常稀少,罗曼尼康帝红酒庄园三颗葡萄藤上才能生产出一瓶罗曼尼康帝红酒,根本不够卖。

作为世界上神秘的红酒,口感当然是没得说的,味道十分特别,甘香醇厚,喝起来非常有层次感,百年的酿造手法才造就这样顶级的红酒品质。

2、SMIRNOFF(皇冠伏特加)

Smirnoff 斯米诺是世界名酒之一,也是全球销量第一的洋酒品牌,甚至被人称为世界首席伏特加,全球销售达一千五百万箱,占烈酒消费的第二位,据统计,每天就有46万瓶皇冠伏特加售出。这款可是酒吧调酒师的宠儿,以它作为基酒,用来调制鸡尾酒简直了,像著名的血腥玛丽、镙丝刀都用过此酒。

这款酒的酿造工艺也是比较复杂的,每滴酒精都需至少八小时才通过一万四千磅活化木炭。如此做法,不好喝才怪。

3、芝华士威士忌

鼎鼎大名的芝华士威士忌是苏格兰最具声望的高级威士忌,也是很多威士忌爱好者的心头好。芝华士是全世界最早生产调和威士忌,是调和型威士忌的鼻祖,销量很好,平均每一秒钟卖出一瓶,看似廉价,实则是你高攀不起。这款适合作为入门级威士忌,口感顺滑,带有丰富的花香与果香,对于不喝酒的人也能很快适应。

4、拉菲

拉菲红酒就不用说了吧,能喝得上拉菲的非富即贵,作为目前世界上第一酒庄,它拥有800多年的历史,论资历、论工艺、论名气,奔富红酒还得叫拉菲一声“大哥”,休想挑战拉菲的地位。

作为法国红酒的顶级品牌,拉菲还分大拉菲,小拉菲,拉菲古堡干红葡萄酒,中国人俗称“大拉菲”,是真正意义的拉菲红酒,我们经常说的“82年拉菲”就是这款。拉菲珍宝干红葡萄酒,是拉菲酒庄的副牌,人称“小拉菲”。大拉菲一般要陈放15年才好喝,小拉菲也要放10年以上,一瓶拉菲红酒,陈放不同的年份,品尝起来的口感也各有特色。

5、轩尼诗白兰地

轩尼诗是首屈一指的白兰地品牌,虽然名气比不上人头马、马爹利,但价格还是比较亲民的。曾经作为皇帝御用酒,轩尼诗代表了法兰西的荣耀。

轩尼诗采用双蒸馏法,9升的葡萄酒液才能酿制出1升酒,还要放在橡木桶中陈酿,最终得到芳香浓郁,色泽清丽的轩尼诗。

其中轩尼诗李察干邑是轩尼诗中的极品,由最出色的生命之水酿制而成,喝过的人才知道品质之不凡。

6、杰克·丹尼威士忌

如果说在中国,最畅销的光瓶酒是牛栏山,那么在美国,最畅销的光瓶酒就是杰克丹尼威士忌,它是世界上最有名也是最畅销的威士忌之一。与其他威士忌不一样的是,杰克丹尼威士忌在提炼出酒后还要把它放在用糖枫木烧成的炭上面过滤,最后还要放在白橡木桶内陈酿,只有经过这么复杂的工序,才能获得“田纳西威士忌酒”的美名。

7、人头马

人头马是世界著名的白兰地品牌之一,创建于1724年,在四大白兰地酒公司中,人头马是自己种植葡萄的公司。作为特优香槟干邑专家,一直被誉为干邑品质和地位的象征。系列产品包括人头、人头马特级、人头马特醇xo(xos)、人头马天醇xo(xoe)、人头马远年特级、人头马路易十三。

8、马爹利干邑

马爹利是全球顶级干邑品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒,在干邑界说第二,没人敢说第一。它是唯一一家始终坚持蒸馏纯清葡萄酒的干邑酒庄,顶级的酿造工艺造就了细腻顺滑的口感。由于产量很小,供不应求,价钱也很高。既有像马爹利鼎盛和马爹利名士这样的年轻款,也有蓝带这种经典款,还有XXO、至尊这种典藏款。

The End